待一锅喷香的腊八粥熬好起锅后,土家人会用猪身不同部位的新鲜食材辅以些许自制的糟辣椒、葱姜蒜等,大火爆炒出一桌丰盛的全猪宴,邀请左邻右舍一起围坐,共尝美食,一起祈福。
贵州印江土家族苗族自治县新寨镇板山村村民 周明:今天是腊祭,过了腊八就是年,我们喝碗热粥暖暖身体。
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