央视网消息：在江西，艾清明节前后有采制艾草制作“春味”的清明传统，艾米果就是时节当地清明时节的传统小吃。

江西赣州信丰县大桥镇历来有清明时节制作艾米果的春渐传统习俗。每到清明节前后，暖产家家户户便会采摘鲜嫩艾草，效拉西信经过洗、动江煮、丰经揉、艾包、清明蒸等工序之后，时节一个个青翠碧绿的春渐艾米果新鲜出炉，清香四溢，暖产令人垂涎欲滴。效拉西信

游客 王雪梅：我觉得大桥（镇的动江）艾米果比较软糯，里面的馅很丰富、很好吃。小朋友也很喜欢，他们喜欢吃甜的。

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