原标题：新春走基层|年货大集“开集了”！开集了

“老板，新春给我拿一个木质灯笼！走基”“有没有蒜蓉肠和儿童肠？”“服务员，层年这酒送货不？”一走进中东大市场中庭，开集了就看见人头攒动、新春熙熙攘攘的走基热闹景象。

新春将至年味浓，层年置办年货正当时。开集了红彤彤的新春对联，香喷喷的走基熟食、甜蜜蜜的层年蜂蜜、亮晶晶的开集了碗盘……中东大市场年货大集开集了！ 600米特色商业街，新春糖果糕点、走基干果零食、特产美食、生鲜冻货、年庆用品等十大特色品类，汇集各色年货。

年货大集内处处洋溢着新春的气息，来购物的市民络绎不绝，他们精心挑选节日商品，一派红红火火的景象。

来自哈尔滨的红肠来长春赶大集，已经参加十四届了

“一到过年，我家这个蒜蓉肠老受欢迎了，都不够卖的！”在哈尔滨红肠的摊位上，老板赵硕峰带着两位服务员一边忙忙碌碌帮客人称重、真空包装，一边笑着对记者说。

赵硕峰是哈尔滨人，2010年第一次来中东大市场年货大集摆摊，今年是他参加的第十四届了，“我特别看重中东大市场这个平台，这里热流量大，每年都卖得相当好。”

赵硕峰代理的品牌是哈尔滨松汇红肠，每天后半夜做出来通过冷链运到长春，在中东大市场年货大集上当天到当天卖，不卖隔夜肠。赵硕峰说：“这几年松汇这个品牌在长春推广的特别好，去年年货大集我卖了三十多万。今年开集到现在，感觉比去年还要好一些。”

琳琅满目的红肠摆放在柜台上，记者的采访不断被前来购买红肠的顾客打断，赵硕峰干脆钻进真空打包区一边操作着机器一边说：“我家卖得最好的品就是蒜蓉肠，以前我们厂没有这个品，但通过我在长春这几年的调研，发现长春人喜欢蒜味的肠，于是就开发了这款蒜蓉肠，到现在三年了，年年都是我家销量冠军。”正说着，有一位顾客直奔蒜蓉肠而来，二话不说就称了五斤。

赵硕峰一边给顾客包装，一边笑着说：“我和我服务员都穿上了红衣服，希望2023年大家多能像这衣服一样红红火火，希望未来越来越好。”

新颖红灯笼销售火爆，同比往年卖得更好

“小妹儿，这个灯笼还剩几个，明天我去补点儿货吧！”中东大市场年货大集节庆摊位老板张艳，一边盘着柜台上的充满喜庆的红彤彤的对联、福字、灯笼、挂件……一边和服务员商量着进货的事儿。

今年是张艳第八次参加中东大市场的年货大集，一个多月前她还对今年的业绩没什么信心，“今年情况比较特殊，前阵子人特别少。中东的领导天天跟我谈心，安慰我。没想到年货大集开始之后，这客流量一下就上来了。其实我们这种东西都要到小年开始才走量呢，没想到提前一周就开始卖了。可能是红彤彤的东西看着喜庆，很多走来走去的顾客都会随手买上一件，同比往年卖得都要更好呢。”

今年年货大集，张艳一口气租了两个摊位，目前来看卖得最好的产品是灯笼。她说：“我们今年有一款适合小孩提在手上的木质带亮灯的灯笼卖得特别好，货都有点没够……”正说着，一位顾客走过来问：“你手里这个灯笼咋卖啊？”简单询问后这位顾客就购买了一个，打算拿回家给小孙女玩。而在摊位的另外一侧，一个可以在地上跑、有声光效果的玩具灯笼则吸引了好几个小顾客的关注，短短一分钟又成交了一个灯笼。

张艳说：“通过这几天的业绩，我对2023年充满信心，希望每个人都跟这是个福字似的，幸福安康，都跟这个灯笼似的，红红火火。”

返乡创业小老板的甜蜜事业

在中东大市场年货大集的入口牛爸爸椴树蜜的摊位上，一对小夫妻安静地站在几大桶前面，从桶里舀出细腻雪白的蜂蜜，一位顾客直奔这家店而来，和老板并没有太多交流，直接购买了四瓶椴树白蜜。老板牛饲佳对记者说：“这位大哥是回头客，这已经是他来的第三次了。”

牛饲佳是一位返乡创业的85后，他的父亲1986年开始养蜂，目前养蜂基地自有蜂群240多箱，规模很大。2012年他继承父亲的匠心精神做了牛爸爸椴树蜜的品牌，他的蜂蜜全部采自自家的蜜蜂基地。

今年是牛饲佳第三此参加中东大市场年货大集，他从吉林市运来了5000多斤蜂蜜，“凭借之前的经验，我对咱们长春人的购买力还是挺有信心的，中东大市场的客流也够多。目前来看，我家回头客最多，很多顾客都是刚开集买了一瓶，这几天又回购了，有一个顾客一口气买了12斤！开集到现在一桶蜂蜜已经都卖没了。”而摊位上卖得最好的品类是椴树白蜜，35元一斤，蜂蜜的质量却非常好，性价比很高。

和其他老板不同，牛饲佳喜欢对顾客科普蜂蜜知识，告诉顾客会结晶的蜂蜜才是好蜂蜜，冲服蜂蜜一定要用40度以下的水等等，他说：“我就是想继承我爸爸的匠心精神，把最好的蜂蜜带给长春市民。也希望新的一年咱们的生活 也像蜂蜜一样，甜甜蜜蜜。”

记者手记

赶集采购年货，是过年的一个重要程序。好像不赶个集，人生不完整。

赶大集，是人们认真生活的仪式感，热闹中蕴含着风土人情，幸福生活的琐碎里带着生活的热诚。

如今，人们赶集的选择也多，有的来像中东大市场年货大集这样的繁华地方采购，有的去城市周边有名的农村大集置办年货，有的在线上订购所需。

置办年货的过程年的感觉越来越近越来越浓，一项项地计划、落实、买进，一场盛大的节日仪式在开启前按部就班地徐徐展开。

对于经营者，商品能卖个好销量，满足顾客所需并得到认可，他们的日子也有奔头。

抓紧抽空赶个集，生活的质感和平凡日子的幸福就在身边。

中国吉林网 吉刻APP记者 殷维

摄影 张秋磊

摄像 马瑞

(责任编辑：焦点)