健康食品细分时代，健康金锣健康消费者对健康的消费细分需求不再空泛，而是时代更加明确：儿童需要零添加、无反式脂肪酸的开展食品，减脂人群希望好吃又不胖、肉制饱腹感更强的品多食品，大众追求营养全面、元化对身体负担更轻的创新食品……消费人群进一步细分后，也让肉制品行业龙头金锣集团看到了更多元的健康金锣健康健康化创新机会。

　　比如，消费细分为了让更多孩子可以有营养均衡的时代膳食选择，2014年金锣哈啰伙伴儿童香肠应运而生，开展品牌希望通过遵循科学的肉制膳食原理和先进的生产技术，满足当代家庭及儿童肉制品需求。品多

　　金锣哈啰伙伴儿童香肠

　　金锣哈啰伙伴儿童香肠主打不添加工艺与配方，元化无反式脂肪酸和着色剂——这也是大多数家长在为孩子挑选食品时的诉求。品牌目前已研发并推出牛肉胡萝卜、蛋黄奶香、鱼肉、芝士鱼肠和玉米鱼肠五种口味的儿童香肠，兼顾荤素搭配和食材多样化，做到了营养健康。

　　接下来，金锣不断深化健康肉制品创新，于2018年7月创新推出“金锣健食力低脂香肠”。这是一款低脂高蛋白的健康肉制品，脂肪含量仅有2.5%，比同品牌普通香肠脂肪含量低60%以上，每100g产品中的蛋白质含量高达14.5克，可以带来满满的饱腹感。

　　2019年底，金锣升级推出了金锣健食力膳食纤维低脂香肠，它在脂肪含量比同品牌普通香肠降低60%以上的基础上，特别添加了膳食纤维，为期待拥有美好肉体，又不想放弃吃零食权利的减肥群体提供了肉制品解决方案。

　　随着消费需求向“减盐”方向转变，金锣开启布局“减盐肉制品”，并在今年初成功推出了“金锣健食力减盐火腿肠”，在保证产品鲜香美味和筋道口感的同时，实现了对比同品牌其他产品减盐30%以上，引发消费热潮。

　　金锣健康明星品牌“健食力”系列产品

　　追求健康的生活方式已成为一股不可阻挡的趋势，金锣秉承“一切为了人类健康”的核心价值观，构建差异化、多元化的健康肉制品品牌矩阵，成功驱动健康肉食需求加速向日常消费场景渗透，既为企业打造出新增长引擎，同时也为肉制品行业注入健康发展的新活力。

(责任编辑：探索)