近日，无人经济北京街头的中国各类无人小超市受到市民欢迎。超市内环境整洁，开启避免人员聚集。加速图为市民在北京丰台区一家无人超市选购日用品。模式新华社图

　　本报讯／据人民日报报道，无人经济无人餐厅里，中国机器人厨师烹制的开启佳肴吸引了众多食客；无人咖啡厅外，等待的加速顾客排起长龙，占地2.5平方米的模式玻璃房里飘出浓郁的咖啡香气……这是日前发生在上海市长宁区的一幕。　　无人便利店、无人经济无人餐厅、中国无人配送、开启无人工厂……近年来，加速基于新技术的模式“无人经济”迅猛发展。数据显示，目前中国无人零售相关企业超1.6万家，工业机器人相关企业超5.6万家，今年以来均增长30%以上。越来越多的“无人业态”应用了哪些技术？给生产生活带来了什么改变？　　从制造到“智”造　　——AI为生产赋能，提效率降成本，替人干“苦活、累活、脏活、危险活”　　精准化控温的立体烘烤设备、精密传感的数粒机和组合秤、人工智能充氮包装系统……开播仅5分钟，观看量突破10万，透过不同角度机位的直播镜头，全球网友目睹了一袋袋香脆可口的恰恰瓜子和“每日坚果”是如何从恰恰透明化工厂中生产出来的。消费者担任“在线监工”，透明化生产过程尽收眼底，其背后是智能工厂的快速发展。　　国家发改委等13部门日前联合印发的《关于支持新业态新模式健康发展　激活消费市场带动扩大就业的意见》提出，发展基于新技术的“无人经济”，支持建设智能工厂，实现生产过程透明化、生产现场智能化、工厂运营管理现代化。　　日前，上海宣布将实施“100＋标杆性无人工厂专项行动”，到2022年建设100家标杆性无人工厂、打造10家示范性智能工厂。在此过程中，预计将新增近1万台机器人，使生产效率平均提高20%以上，运营成本平均降低20%以上。

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