云南双柏县(石咢)嘉镇:小小羊肚菌 撑起致富伞

[热点] 时间:2024-04-30 00:35:55 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:197次

  云南网讯(通讯员 赖梦瑶)人勤春来早,云南虎年万象新。双柏伞时下,县石小羊走进云南省楚雄彝族自治州双柏县(石咢)嘉镇新厂村委会羊肚菌种植大棚,咢嘉一片盎然生机的镇小致富景象和浓郁的菌香味扑面而来,垄沟两侧,肚菌羊肚菌破土而出,撑起撑着褐色“小伞”,云南甚是双柏伞喜人。

  种植户李德元一边忙着查看羊肚菌的县石小羊长势,一边忙着和工人采收。咢嘉看着棚内羊肚菌肥美鲜嫩、镇小致富长势旺盛,肚菌李德元喜上眉梢、撑起信心满满。云南“羊肚菌是一种适宜在中低温生长的珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。全身是宝的羊肚菌具有极高的食用价值和药用价值,但对种植环境和种植技术要求较高,再加上采摘周期短,往往是一菌难求,所以市场价格高。”李德元介绍说,“种1亩羊肚菌的成本约在1万元左右,每亩可产300—500斤鲜菌,每公斤价格在160元左右,干菌每公斤可达1200元,利润非常可观,有了今年的种植经验,明年还要扩大种植面积。”

  产业兴则乡村兴。“长期以来,新厂村一直以传统农作物种植为主,品种单一,收益较低。”新厂村党总支书记、主任张艳珲说,要想土地高产,就要搞设施农业,但设施农业投入高、风险大、见效慢,加之地理条件限制,村民不敢贸然投入。动员群众干,不如干给群众看。经过深入调研和市场考察,村干部们决定联合当地的种养殖大户李德元,尝试种植羊肚菌,并从有种植经验的红山村委会聘请技术人员指导,经过近半年的努力,2022年初,羊肚菌种植一举获得成功。

  羊肚菌种植让有外出务工打算的村民李先华留了下来。从羊肚菌种植开始,给种植大棚灌溉补水、清沟除草成为他的日常工作。“从播种开始,我就一直在这里工作,在家门口就业,方便照顾老人孩子,没有后顾之忧。”李先华俯着身子,一手拿着小刀,一手扶着羊肚菌,小心翼翼地将沾有泥土的菌腿切掉,“不能弄断了,弄断了卖相不好,价格就会打折扣。”在李先华眼中,这土里长出来的小菌子,个个都是宝贝,他一边干活,一边和旁人拉着家常,脸上满是喜悦。

  小小羊肚菌,撑起“致富伞”。谈及未来,新厂村党总支书记、主任张艳珲早有打算。“下一步,新厂村将根据种植情况和市场需求,继续科学规划羊肚菌产业种植面积和规模,进一步带动村民增收,激发乡村振兴新动能。”

(责任编辑:休闲)

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