47家餐厅上榜!2022上海米其林指南发布 这家餐厅新晋米其林三星

[百科] 时间:2024-05-06 17:57:41 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:163次

原标题:47家餐厅上榜!家餐 2022上海米其林指南发布 这家餐厅新晋米其林三星

东方网包永婷、厅上刘昊11月12日报道:今年是榜上米其林指南进驻上海的第六年。11月12日,海米2022上海米其林指南发布,其林 共有47家餐厅入选,指南包括2家三星餐厅,发布8家二星,餐厅 37家一星。新晋其中,林星ULTRAVIOLET by Paul Pairet餐厅连续五年蝉联米其林三星,家餐 泰安门新晋三星餐厅,厅上并摘得新设的榜上米其林绿星奖,成为最大赢家。海米

此次共有37家餐厅被授予米其林一星餐厅,其林福一零一五、福一零八八、Obscura、东方景宴、晟永兴5家为新晋餐厅。老洋房的餐厅开始获得青睐,新上榜的福一零一五、福一零八八、东方景宴这3家都属于这一类型。而京菜在上海的第一家店——晟永兴也上榜。雍福会从去年的米其林二星变成米其林一星。

自1996年推出、在全球广受欢迎的“必比登推介”榜单一如既往推介经济实惠的美味餐厅。今年必比登美食推介餐厅数量与去年持平,两家新入榜餐厅包括逸采、功德林(黄浦),共有20家餐厅入选必比登推介榜单。

“我们看到了中国人对于美食的热爱和追寻,上海米其林指南能够持续为消费者推荐优质的餐厅,能够见证、参与上海餐饮业的发展,深感荣幸。”米其林中国区总裁、首席执行官伟书杰在发布会现场表示,六在中国是一个非常吉祥的数字,中国人常说“六六大顺”。2016年,米其林指南第一次在上海发布,开启了在中国内地的寻味之旅。第六版上海米其林指南的发布,从另一个层面体现了上海餐饮业的繁荣发展和越来越美好的生活。

诞生于1900年的米其林指南,初衷是向驾驶者提供住宿和餐厅信息,现已成为享誉全球的美食指南。2016年,米其林指南进入中国内地市场,陆续发布上海版、广州版和北京版。2021年11月22日,首版成都米其林指南将揭晓。

附:2022上海米其林指南上榜餐厅

米其林三星餐厅( 2家):

ULTRAVIOLET by Paul Pairet、泰安门

米其林二星餐厅( 8家):

宝丽轩、喜粤8号(汝南街)、Da Vittorio、御宝轩(黄浦)、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊、81/2 Otto e Mezzo Bombana、新荣记(南阳路)

米其林一星餐厅( 37家):

菁禧荟(长宁)、三号黄浦会、成隆行蟹王府(黄浦)、大董(徐汇)、大董海参店(静安)、福和慧、Il Ristoranto-Niko Romito、Jean Georges、金轩、老正兴(黄浦)、Le Comptoirde Pierre Gagnaire、南麓·浙里(黄浦)、利苑(浦东新区)、利苑(徐汇)、莱美露滋、遇外滩、明阁、鹿园(长宁)、鹿园(浦东新区)、斐霓丝、人和馆(肇嘉浜路)、家全七福(静安)、迷上海、艾利爵士、唐阁、逸道(北京东路)、新荣记(南京西路)、逸龙阁、甬府、雍颐廷、雍福会、玉芝兰、福一零一五、福一零八八、Obscura、东方景宴、晟永兴

必比登美食推介餐厅:

阿娘面、大壶春(四川中路)、逸采、文兴酒家、功德林(黄浦)、海金滋(黄浦)、豪生酒家、吉士、兰亭、兰心(进贤路)、绿波廊、茂隆、米泰(安福路)、南翔馒头店(城隍庙)、Polux、荣小馆(黄浦)、荣叔黄鱼面、扬州饭店(黄浦)、上海老站(徐汇)、甬府小鲜

(包永婷 刘昊)

(责任编辑:百科)

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