淄博烧烤味道好极了！火到合国它有着鲜明的国外官也中国美食特色，和美式烧烤完全不同。连联

最近，前高去淄淄博烧烤可谓火出圈。博吃火炉、烧烤小饼加蘸料，火到合国这种神仙吃法吸引了众多游客到当地品尝美食。国外官也日前，连联一位特殊的前高去淄游客也乘着高铁进淄赶烤，他就是博吃联合国前副秘书长兼环境规划署前执行主任埃里克·索尔海姆。

在接受中新网独家采访时，烧烤索尔海姆热情分享了体验淄博味道的火到合国感受，对中国高铁赞不绝口，国外官也并对中国的连联快速发展给予了高度评价。

我很享受此次淄博之行

4月28日，索尔海姆在社交媒体上晒出了一组游客照。他不仅品尝了淄博烧烤，还用照片记录下了淄博当地小吃街的热闹景象。

图片来源：索尔海姆社交账号截图

他写道：淄博是中国最火的‘烧烤之都’，中国的年轻人都蜂拥而至。我很享受此次淄博之行。

索尔海姆对中新网表示，之前去广州时，有人曾向他提起淄博这座城市，并向他推荐了那里的特色烧烤。而这一次，他终于有机会亲自品尝了。

淄博烧烤味道好极了。它有着鲜明的中国美食特色，和美式烧烤完全不同。

他还将进淄赶烤称为当下中国最火的事情。我看到好多年轻人去淄博吃烧烤、喝啤酒，乐享生活。

在淄博烧烤爆红的背后，是中国城市探索未来发展模式的努力。索尔海姆也对淄博的发展做出了积极评价。

索尔海姆在中国。图片来源：受访者本人 供图

淄博是一个富有活力的老工业城市。现在它需要迈向未来，我觉得将其打造成中国‘烧烤之都’，是一个不错的方向。

他补充道，淄博打造了储能谷，并成立了一众高科技公司，这些对青年人才来说，都具有吸引力。

中国高铁是全球最舒适的

除了淄博烧烤，给索尔海姆留下深刻印象的还有中国的高铁。在从北京前往淄博的途中，他两次用照片记录了中国高铁的时速，并写道在中国乘坐高铁旅行太美妙啦！快速又舒适。

索尔海姆感慨道，在他看来，世界上简直没有任何其他的交通方式，比中国高铁更令人惊叹。

索尔海姆同和谐号合影。图片来源：索尔海姆社交账号

中国高铁是全球最舒适的高铁系统。当你坐在舒适的高铁座位上，看着眼前的景色，你就会感受到，这就是最美好的旅行方式。

他说，相比于日本的新干线和法国的高速铁路系统TGV，中国的高速铁路系统范围更广，速度更快，舒适度也更高，对环境也有益。

索尔海姆表示：恭喜中国能获得这样的成就。

中国是驱动世界发展的引擎

在这次采访当中，索尔海姆还畅谈了他对于山东的印象，并高度评价了中国的发展现状。

我接触到的人都很友善、好客。山东省下辖很多市，这里也是孔孟之乡。例如威海就是一个沿海城市，有非常美丽的风景。简单来说就是，山东太棒了！

索尔海姆强调，现在的中国有很好的机会能够实现快速发展。这不仅对于中国来说很重要，对整个世界都是如此，因为中国是驱动世界发展的引擎。

中国的经济新增长不止是增长，而且是高质量增长。索尔海姆说。

资料图：山东港口青岛港2021年完成货物吞吐量6.3亿吨，居世界第四位。（无人机照片） 张进刚 摄

(责任编辑：综合)