为进一步加强白酒安全隐患治理，陕西生产有效提升全省食品质量安全总体水平，开展省市场监管局决定自9月10日起，白酒在全省范围内开展为期三个月的加工白酒生产加工小作坊综合治理工作。

记者从陕西省市场监督管理局了解到，小作此次整治工作要求各级市场监管部门开展全方位摸排和调查，坊综建立健全白酒生产加工小作坊监管档案和台账，合治达到排查无盲区，陕西生产监管无盲点，开展使白酒生产加工小作坊建档率达100%，白酒确保获证白酒生产加工小作坊全部纳入监管视野，加工提升监管有效性。小作

　　同时加大对农村、坊综城乡接合部和偏远地区白酒生产加工小作坊的合治监督检查力度，坚决取缔一批无证非法生产白酒的陕西生产“黑作坊”“黑窝点”。省市场监管局要求白酒生产加工小作坊严格生产工艺，只能采用固态法生产加工白酒，不得采购原酒或食用酒精勾调生产白酒，不得在生产场所内存放与固态法生产无关的原辅料及设施设备，有效规范白酒小作坊生产加工的全过程，依法严厉打击使用工业酒精、甲醇等非食品原料生产白酒的行为。

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