前言：天降老鼠砸到食客——近日，武汉武汉一知名火锅店内天降老鼠砸到食客，知名随后店员淡定扫走老鼠，火锅并无解释。店天到食

　　12月4日，降老湖北武汉。鼠砸声明说刘女士和朋友吃谭鸭血老火锅时，客谭一只老鼠从天花板掉落，鸭血砸在一名食客身上。老火随后店员淡定扫走老鼠，武汉并无解释。知名事后店长与被砸食客协商免单后食客离开。火锅

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　　刘女士上传视频后，收到店长私信称，降老可免单，鼠砸声明说要求删除视频。刘女士表示，这是食品安全问题，不希望身边人吃出问题。

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　　对此，12月6日晚，@谭鸭血老火锅发布致歉声明，对其武汉楚河汉街一门店出现老鼠一事作出回应。声明称，门店进行了常规的鼠害消杀处理，消杀期间，出现被大家关注的老鼠掉落事件。门店发现后第一时间进行了处理，对顾客进行安抚和免单，并及时进行了全面排查和隐患整改。并表示，此事发生后，当地监管部门已于12月6日来到涉事门店进行专项检查。经过全面检查，未发现门店有食品安全卫生问题。

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　　遇到食品安全问题该如何维权？

　　消费者在日常的食品消费过程中，有时会购买到不合格或者不符合食品安全要求的食品，甚至可能发生可疑食物中毒事件，遇到此类情况可以向有关部门反映，食品安全问题的投诉举报电话是12315。但在投诉的过程中应该注意以下几点：

　　1、应明确要投诉的具体食品和生产经营该食品的单位，包括食品的具体情况（食品中有异物、异味、包装标识不符合卫生要求）和生产经营该食品单位的地址等等；

　　2、要在最短的时间内向监管部门反映相应的情况，以便监管部门及时收集到相应的证据；

　　3、消费者在投诉的时候要尽最大的可能保存相关的证据，如购物凭证、发生可疑食物中毒时剩余食物、病人的呕吐物等等，以使监管部门掌握相应的证据，查明真相。

　　（中国小康网综合点时新闻、谭鸭血老火锅、网易、腾讯网报道）

(责任编辑：时尚)