云南网讯（记者 夏方海）斗茶赛现场，斗茶专家评委们认真地对入围决赛的比茶茶样随机编码，根据茶品色香味形进行专业评审和现场打分；在现场民族茶艺师赛的艺第舞台上，则是届少云南各少数民族茶艺茶道技艺的精彩比拼……7月28日，2021中国昆明(国际)茶产业博览交易会第三届少数民族风情斗茶大赛暨民族茶艺师大赛在昆明举行。数民赛昆

　　比赛现场，族风只见茶桌上摆放的情斗每个茶饼上仅有一个序号，评委并不知道每饼茶来自哪家企业，明举仅有计分员知道茶饼的斗茶出处。茶桌上还摆放着一个计量用的比茶小秤，每饼茶严格取3克，艺第泡5分钟。届少评委们逐一观察茶品的数民赛昆外形和内质，对茶品色、族风香、情斗味、形给出综合专业评语，现场给出客观公正的分数。

　　据介绍，为使此次大赛吸引更多茶企参与，活动组委会主要负责人顾应标带队驱车上千公里，深入临沧、普洱、版纳州等主要产茶区，收取茶样130多家，经过初选，挑出50家符合使用普洱茶地理商标证明规范化的参赛企业。

　　经过现场云南省7位以上资深评茶师对进入决赛的云南普洱茶熟茶、生茶、红茶、白茶的严谨审评，最终评出了本届斗茶大赛的优胜奖。据悉，斗茶大赛最终结果将在8月1日下午茶博会五号馆公布，并举办颁奖仪式。

　　长嘴壶茶艺表演、傣族茶艺……在斗茶大赛激战正酣的同时，现场另一侧表演台上，民族茶艺师大赛也在火热进行。不同民族风情的茶艺表演呈现出各具特色的茶礼、茶服、茶具，让现场观众大开眼界，也把传统茶文化、民族风情与茶人风采进行了完美诠释，体现出民族茶艺文化的精髓。

　　“希望通过这次评茶活动，让茶企更加明晰如何提升品质，认识差距，以此促进云南茶企规范化、标准化、品质化提升和产业链的健康发展，生产出更多深受民众喜爱的好喝、健康的茶品。”担任本次斗茶大赛评委之一的云南农业大学茶学院二级教授、博士学导师周红杰说。

　　新闻助读：

　　近年来，云南省对以普洱茶为代表的茶产业不断加大引导扶持力度，将其视为促进农村脱贫攻坚、茶农增收的重要路径。2017年，云南省出台《云南省茶产业发展行动方案》，提出到2022年，全省茶叶面积稳定在630万亩左右，茶叶产量达到40万吨，茶叶综合产值达到1200亿元以上。

　　根据云南省农业农村厅与云南省茶叶流通协会的统计，2020年，全省茶园面积达720万亩，比2019年增加43.3万亩，增长6.4%；全省茶叶综合产值达1001.4亿元，比上年增加65.4亿元，增长7%，“十三五”期间年均增长10%。

(责任编辑：综合)