原标题：北京：制止餐饮浪费规定2月5日起公开征求民意

记者从北京市人大常委会获悉，北京《北京市制止餐饮浪费规定》(以下简称规定)的制止草案征求意见稿5日起在市人大常委会门户网站和首都之窗向社会公开征求意见，民众可以在2月20日前登录市人大常委会网站和首都之窗提出意见建议。餐饮

动员民众出主意、浪费想办法

规定旨在制止餐饮浪费行为，规定营造厉行节约、月日意反对浪费的起公求民社会风尚，践行社会主义核心价值观，开征提升民众文明素养和城市文明程度。北京

北京市人大社会委副主任委员李正斌介绍，制止根据立法工作安排，餐饮开展“人人反浪费大家定规矩”征求意见活动，浪费就是规定为了更广泛地动员广大民众对制止餐饮浪费立法工作出主意、想办法，月日意使征求意见的起公求民过程成为汇聚各方智慧、凝聚立法共识的过程，进一步营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。

此前，市人大社会委工作机构牵头，与首都精神文明办、市人大常委会法制办、市司法局等组成立法工作专班，设计调查问卷，通过腾讯网站面向公众开展网络问卷调查，68万余人参与，共收到反馈意见建议5000余条。

公开征求意见结束后，立法工作专班将根据反馈意见对《规定(草案征求意见稿)》进一步修改完善，并按计划提请市人大常委会会议审议。

个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为

李正斌表示，规定坚持“小切口”立法。结合本市实际，法规调整范围聚焦在餐饮服务环节，将法规名称确定为制止餐饮浪费规定，不求大而全。

规定所称的餐饮浪费，是指在餐饮服务和消费中，对可安全食用或者饮用的食品不珍惜、不合理使用或者不必要的废弃等行为。

为突出立法精细化和问题导向，立法专班先后赴东城、西城等地区，深入餐饮企业、商超、单位和学校食堂、网络订餐平台等开展实地调研和蹲点调研；召开七场立法工作座谈会，听取了专家、行业协会、餐饮企业、网络第三方平台等对制止餐饮浪费立法的意见建议。

规定明确各餐饮服务主体责任，要求餐饮服务经营者明示服务项目和收费标准，单位食堂实施用餐动态管理，集体用餐配送单位和中央厨房加强标准化、精细化管理。

针对网络餐饮服务平台、入网餐饮服务经营者，规定明确，应以显著方式提示消费者适量点餐，推广小规格餐品、可选套餐，外卖配送应当使用符合标准的餐盒、餐袋和保温、清洁的配送容器。

此外，规定还通过劝阻举报等措施发挥推进作用，明确任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为，发现餐饮服务经营者、单位食堂违反规定的，可以向市民服务热线或者有关部门举报。接到举报的有关部门应当及时依法处理。(完)

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