日清食品有限公司是月日一家主要从事于制造及销售即食面的公司。即食面为预先烹制好的资金增持，主要由小麦粉或米粉制成的日清干面饼，可于烹煮或在开水中浸泡三至五分钟后食用。食品该公司的月日产品主要包括即食面产品（包括即食杯面、碗面以及袋装即食面）；冷冻食品（主要包括冷冻点心及冷冻面条）；及其他食品（主要包括蒸煮袋装产品及零食产品）。该公司的即食面品牌包括“合味道”、“出前一丁”、“公仔面”、“福”、“飞碟炒面”及“日清拉王”。
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