【透视社·科普】食用含碘盐可以预防核辐射?

[时尚] 时间:2024-04-29 13:40:54 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:91次

    8月24日,透视日本无视国际社会的社科强烈质疑和反对,启动了核污染水排入大海。普食随着核污染水进入海洋,用含人们对于核辐射的碘盐预防愈发关注,部分地区出现了“囤盐”“囤水产”“囤辐射检测仪”等现象。可预核污染水含有的防核辐射多种放射性核素中,碘-129也位列其中,透视有消息称,社科“通过食用碘盐,普食能够预防放射性碘在甲状腺的用含蓄积,以达到保护甲状腺的碘盐目的。”——食用含碘盐真的可预可以预防核辐射吗?图源:网络  北京市科学技术协会、北京市委网信办、防核辐射首都互联网协会指导发布的透视8月“科学”流言榜给出真相:通过食用含碘盐防核辐射的想法,并不可取。  早在2011年3月,日本福岛核电站发生泄漏时,部分地区发生大规模的食盐抢购。当时权威部门辟谣解答,“通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入,把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性损伤是不科学的。”  8月“科学”流言榜一文指出,碘是人体的必需微量元素,是人类合成甲状腺激素的必需原料之一,我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。环境缺碘地区通过食盐加碘,可以安全、便捷、长期地对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。  在核污染事故中,核污水中的碘主要以放射性碘形式存在,在碘的放射性同位素中,碘131和碘125的毒性较大。人体甲状腺是对放射性碘照射较为敏感的器官,放射性碘的照射会增加癌症的发生风险。  碘元素防止辐射的机制是通过摄入“稳定碘”来增加人体甲状腺内碘元素的饱和度,避免放射性碘在甲状腺内的沉积,从而避免放射性碘对甲状腺带来的危害。世界卫生组织在“碘甲状腺阻滞-规划和应对放射性和核突发事件指南”中推荐成人(>12岁)“稳定碘”单次剂量为100mg。根据我国《食品安全国家标准

    食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg,相当于1次摄入3kg-5kg食用碘盐,才能达到WHO推荐的“稳定碘”单次摄入剂量。  《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出,“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对人体各个脏器造成严重的负担,会诱发或加重心脑血管疾病以及慢性肾病,严重者可能造成脱水,甚至死亡。因此,想通过食用含碘盐防核辐射,不可取!每日食用碘盐应适量,建议碘盐随买随用,无需大量囤积碘盐。  (透视社综合央广网、中国青年报、北京青年报、北京广播电视台报道)  编辑:李煦、廖明娟(实习)  校对:李旭颖  审核:龚紫陌

(责任编辑:综合)

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