原标题：粒粒不易 不倒不弃

粒粒不易，粒粒不倒不弃；全民有责，不易不倒不弃人人可为。粒粒

珍惜粮食，不易不倒不弃关乎品德修养、粒粒精神文明、不易不倒不弃社会风气；关乎国家发展、粒粒粮食安全、不易不倒不弃社会稳定。粒粒粒粒不易，不易不倒不弃告诉我们这样几个道理：一是粒粒“小米粒”和“大中国”关系重大、不可不察。不易不倒不弃我国有14亿人口，粒粒任何微小的不易不倒不弃浪费都可能汇成一个巨大的数字，但如果相反，粒粒人人崇尚节俭、不弃微末，那将积累很大的财富，形成很强的力量。二是要警惕未富先奢的陷阱。目前，我国仍然处于社会主义初级阶段，仍然是世界上最大的发展中国家。铺张浪费之风，脱离我国基本国情，背离优秀传统文化，严重败坏社会风气。我们要克服拜金、攀比心态，消除畸形消费观念，倡导科学理性消费观。三是说到底，浪费行为侵蚀社会资源，损害公共利益，必须得到纠正。我们要彰显“取之有度，用之有节”这一生态文明真谛，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，拒绝奢华和浪费，形成文明健康的生活风尚；要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，切实把节俭这一持家之宝、兴业之基、治国之道落在实处。

食为政首，粮安天下。无论何时，14亿中国人的饭碗，都要牢牢端在自己手上。不倒不弃，要求我们做到以下几点：一是牢记习近平总书记的话：“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”“保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”二是从自身做起，从身边做起，以一己之“示范”、一家之“影响”，传递节俭正能量，创新节俭新方式，用点滴努力营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，让更多“节俭向往者”变成“节俭行动者”。三是餐饮经营者要细化厉行节约、反对浪费的工作，助力拒绝“剩宴”，助阵“光盘行动”。其实，拒绝浪费并不难，只需在打开菜单时，就有“少点一道菜，不够时再加”的意识；只需在酒足饭饱后，还有“多打一个包，吃不了带回家”的习惯；只需在食客落座后，服务员就能引导就餐者按需点餐、合理打餐，主动提供打包服务，营造节约、文明的用餐环境，积极采取资源化利用和减量化手段措施，从一开始就为减少餐厨垃圾产生量做出努力。

手中有粮，心中不慌。虽说现在条件好了，但节俭精神一点都不能少；“讲究吃”虽无可厚非，但其中也要增添量力而行、节俭为要的内涵。浪费之风务必狠刹，“光盘行动”当蔚然。让我们居安思危，树立鲜明问题导向和清晰底线思维，把节俭、节约真正内化于心、外化于行，坚决制止“舌尖上的浪费”，并在每一次餐饮、每一次聚会、每一次消费中见理念、见行动，见精神、见成效。（郝炜）

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