中评社北京5月3日电／据长沙晚报报道，抗炎饮食 近日，那神“抗炎饮食”走红网络，抗炎饮食
声称可增强免疫力、那神降低炎症感染风险，抗炎饮食甚至可降低患癌概率 “抗炎饮食”真有那么神奇？ 长沙晚报全媒体记者 杨蔚然 通讯员 唐寒梅 唐雄略 近日，那神声称“可以增强人体免疫力，抗炎饮食降低炎症感染风险，那神甚至可以减少患癌概率”的抗炎饮食抗炎饮食走红网络。长沙的那神
许女士被鼻炎困扰多年，从网上得知可以通过食物抗炎后，抗炎饮食便每天把“姜蒜汁”当水喝。那神谁知一个月后，抗炎饮食出现口干舌燥、那神胃胀胃痛、抗炎饮食失眠等现象。 身体的炎症与抗炎饮食的“炎”是一回事吗？食物真的有抗炎饮食和促炎饮食之分吗？如何科学增强免疫力来抗感染？国家级营养保健专家、湖南省胸科医院主任医师唐细良对此进行了解答和指导。 抗炎饮食中的“炎”，与病毒细菌引发的炎症不同 唐细良解释，抗炎饮食最初多应用于炎症性肠病患者的治疗，是由美国麻省理工大学医学院开发的肠道抗炎饮食演变而来。 炎症是机体自身免疫系统对外界刺激的一种防御反应，有时候是有益的。但如果炎症反应一直存在，则会发展成慢性炎症，比如慢性咽炎、鼻炎等。
