原标题：援沪行动承载青海各族人民的援沪谊青援上深情厚谊——青海支援上海生活物资现场见闻

运输车出发前往上海。摄影：陆广涛

青海新闻网·大美青海客户端讯 近期，行动上海市的承载场疫情牵动着全国人民的心，也让全省各族人民时刻牵挂。青海情厚

4月5日凌晨12时，各族在青海鑫兴源食品集团的人民生产车间里，机器的海支海生活物轰鸣声依旧没有停下。走进车间，资现工人们正将肉制品上称后逐一进行真空打包，援沪谊青援上之后进入冷库，行动这样能在运输过程中保持肉质新鲜。承载场

此次省委省政府总共采购牛肉111.18吨、青海情厚猪肉75吨。各族在严格做好质量把关的人民基础上将第一时间运送至上海。

集团负责人告诉记者：“眼下正是海支海生活物抗击疫情的关键时期，我们将全力以赴支援疫情防控，与大家齐心协力共渡难关，希望居家隔离的居民在隔离期间也能吃到有营养的肉食品，平安渡过难关。”

进入4月的青海高原，夜晚依旧有阵阵寒意。经过一夜的忙碌，4月6日中午1时半左右，一辆辆货车缓缓驶入西宁市城北区盛青蔬菜保鲜库，顿时也让现场的工作人员忙碌了起来。

经过一夜的准备，库房里土豆、青椒、胡萝卜、水果、猪肉、牛肉等生活物资都已备好，等待打包好后装车。

青海一家亲超市负责人贾建全说：“我们昨天接到通知以后积极筹备这些物资，肉类昨天晚上用真空包装冷冻，蔬菜昨天下午已经放到冷藏保鲜库，这样的温度装到箱子里面运输两天到三天的时间，都还新鲜。”

此次装箱打包，记者也发现了一个小细节，里面的食材是好几种真空打包好的食材。据省商务厅负责人介绍，这样打包好的物资运送至上海，经过消杀可以直接分发入户，节省了时间。

“我们总共计划捐赠3万件，这一次是6000件，这些生活物资里土豆75吨、胡萝卜45吨、青椒30吨、挂面30吨、藜麦15吨、食用油3万桶，以及青海特色农副产品，将分三批次运往上海，支援上海人民共同抗疫。”青海省商务厅市场运行处处长高钧说。

经过27小时的昼夜奋战，首批援沪物资集货已装运完毕，等待出发。

“出发！”随着一声指令，4月6日下午18时40分，由1辆警车开道，5辆大货车紧随其后，承载着青海各族人民深情厚谊的援助物资车队从G6京藏高速海东收费站出发疾驰上海。

参加此次运送任务的青海迅达冷链物流股份有限公司的司机赵师傅告诉记者：“我很荣幸参加这次青海支援上海物资运送任务，我们一定会不辱使命，顺利安全送达。”

记者了解到，承担此次运送任务的5辆冷链物流车，每辆车配备两名司机，在全长2000多公里的路途中，将采用“人停车不停”的方式，昼夜兼程赶往上海。

发车仪式上，媒体直播中上海网友的留言让记者印象深刻。“青海送来的不仅仅是一车车生活物资，而是送来的情谊，我们现在困难，但有你们我们一定会战胜困难！”（陆广涛 倪晓颖）

(责任编辑：知识)