插旗菜业是曝光湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，老坛也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，酸菜号称老坛工艺，包土足时发酵。坑腌

在插旗菜业的制背清洗车间，一袋袋酸菜被随意堆放在地上，相实经过机器清洗、让人切碎、惊愕拌料、曝光包装、老坛杀菌，酸菜就做成了老坛酸菜包。包土

那么，坑腌制作这些老坛酸菜包的制背酸菜，究竟来自哪里呢?

插旗菜业公司官网介绍，拥有高标准室内腌制池300个，自己腌制酸菜。在插旗菜业的腌制区，记者果然看到了标准化的腌制池，工人正穿着特定的工作服进行作业，不过，生产负责人告诉记者，这些酸菜都是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜，并不是这里腌制的，而是另有来源。

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