原标题：深圳10日新增11例病例 提醒：进口冷藏水果须提供相关证明才能销售

（记者/黄思华 许懿）3月11日，深圳水果售深圳市举行疫情防控新闻发布会。日新3月10日0—24时，增例深圳新增11例病例，病例其中，提醒9例诊断为新冠肺炎本土确诊病例，进口2例诊断为新冠病毒无症状感染者；4例在隔离观察的冷藏密接人员排查中发现，7例在重点区域核酸筛查中发现。须提

作为外贸进口大市，供相关证深圳对于境外输入物品的深圳水果售疫情防控一直未敢放松。尤其是日新在进口冷链食品疫情防控方面，是增例深圳常抓不懈的重点工作。进口冷链食品根据温度可以分为两大类，病例一类是提醒0℃以下的进口冷冻食品，包括冷冻肉制品、进口水产品以及面团、黄油等；另一类是0℃到10℃的进口冷藏食品，主要是冷藏的水果，包括车厘子、火龙果等。

该市市场监督管理局副局长陈建民在会上提到，进口冷冻食品如果要在深圳市内储存、加工、销售，必须先在“冷库通”冷链食品追溯平台预约，凭借提柜离港码到码头提柜后，进入集中监管仓统一监管。“我们对入仓的进口冷冻食品实行严格的‘三全’管理：也就是每批全检测、每件全消毒、每件全追溯。对于核酸检测阴性、消毒合格的进口冷冻食品，会出具集中监管仓出库证明，允许出库流转，并将相关证明文件录入‘冷库通’，形成追溯码；如果核酸检测呈阳性，则会分级分类就地在仓内完成处置。”陈建民说。

“在处理进口冷链食品上，我们通过一系列环环相扣的防控措施确保食品安全。”陈建民表示，冷链食品分为冷冻食品（肉制品、水产品等）和冷藏食品（水果等）。进口冷冻食品如需在深圳市内储存、加工、销售的，必须先在“冷库通”冷链食品追溯平台预约，进入集中监管仓统一监管。

关于进口冷藏水果，目前深圳市口岸每天进口约200个货柜，其中60%在深圳开柜消毒，40%运往其他城市。由于水果自身特性，保质周期比较短，要求周转效率高，所以无法进入集中监管仓集中监管。深圳目前采取的是对整个货柜集中熏蒸的方式进行消毒。

为保证防控措施落地实施，辖区市场监管局每天需到消毒作业点进行检查，督促企业主体落实主体责任；在销售环节则要求销售单位必须提供入境货物检验检疫证明、核酸检测阴性报告、消毒证明以及追溯码才能进行销售。（黄思华 许懿）

(责任编辑：时尚)