原标题：天天315 | 海南省公布3批次不合格产品 涉及米粉、天天钙铁锌咀嚼片、海南合格餐具

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新海南客户端、省公涉及南海网、布批南国都市报12月13日消息（记者 蒙健 文/图）近日，次不产品餐具海南省市场监督管理局公布了关于3批次食品不合格情况的米粉通告（2021年第46期），记者了解到，钙铁此次公布的锌咀名单涉及米粉、钙铁锌咀嚼片、嚼片餐具，天天发现的海南合格问题主要包括重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、省公涉及其他污染物超标等。布批

近期，次不产品餐具海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、米粉保健食品、冷冻饮品、粮食加工品、茶叶及相关制品、方便食品、罐头、酒类、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、食品添加剂14大类食品共278批次，其中合格样品275批次，不合格样品3批次，其中包括：

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海南德祥堂药品经营连锁超市有限公司海棠区林旺市场分店销售的标称葵花药业集团（襄阳）隆中有限公司生产的钙铁锌咀嚼片（甜橙味）【批号：20210601，规格型号：72g（60x1.2g）/盒】，检验项目总砷不符合食品安全国家标准规定。根据规定，钙铁锌咀嚼片中总砷的限量≤1.0mg/kg。食物中砷污染的主要原因有：含砷的废水等污染农作物和土壤，对食品造成砷污染；无机砷农药的使用，以及有机砷类杀菌剂的过量使用可致农作物中砷含量增加；食品加工过程中使用的原料、化学物和添加剂被砷污染或误用；被砷污染的容器或包装材料造成食品的砷污染。

儋州那大冯氏饮食店销售的米粉，检验项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定，米粉制品不得使用脱氢乙酸及其钠盐。脱氢乙酸超标的原因可能是个别生产经营企业为防止食品腐败变质，超范围使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中含有该添加剂含量。

琼海昌隆饭店使用的复用餐具，检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。阴离子合成洗涤剂主要成分是十二烷基苯磺酸钠，是人们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点被广泛使用。餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂的原因可能是由于餐（饮）具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，或未经足够量清水冲洗，最终残留在餐（饮）具中。根据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定，消毒餐(饮)具中不得检出阴离子合成洗涤剂。

针对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。（蒙健）

(责任编辑：时尚)