孙焕伟摄(影像中国)　　图②为林哲龙(前)在海区观察海带苗种生长情况。土专家　　吴安钦供图　　进入黄岐湾，官坞远远就能看到海面上一片连着一片的逐梦由彩色浮球架成的浮筏，仿佛阡陌纵横的土专家海上田野。倘若晴天丽日，官坞在阳光拂照下，逐梦这里波光潋滟，土专家水色接天，官坞风景十分美丽；即便云涌风来，逐梦渔排此起彼伏，土专家也是官坞难得的海港风光。

    　　海湾北岸镶嵌着一连串珍珠般的逐梦村岛，其中一颗特别耀眼，土专家有彩色码头，官坞有通海浮桥，逐梦有高楼大厦，还有一座大型育苗场。　　这就是如今闻名遐迩的福建省连江县官坞村，村前那一片万亩海田，便是这个村最具特色的风景。　　正是这片海、这座育苗场成就了官坞人的蓝色梦。40年来，这个曾经穷得有名的小渔村华丽蜕变，被权威媒体评选为“中国十大魅力乡村”，并成为福建省乡村治理示范村。　　说起这背后的故事，就不能不提村里的“土专家”林哲龙。　　从一根海带做起　　今年7月初，我们来到黄岐湾畔的官坞村参观。走进海产育苗室时，林哲龙正提着一个塑料箩筐，指着里面的鲍鱼，向年轻的技术员传授喂养经验。接着，他又从池水中捞出一片海带苗，仔细观察起来……　　早有所闻，这几年官坞在海产种苗培育方面有重大突破，多个项目引起海内外关注，苗种与产品销往国内外。比如“黄官一号”“黄官二号”“闽优一号”“闽优二号”“福鲍一号”以及大竹荚鱼苗等，都受到养殖者热捧。　　我们请林哲龙讲讲村里的故事，他停下手头的活儿，感慨道：“说来话长，真是一路风雨一路歌啊！”　　历史上，官坞村人不将房屋建在靠海的岸边，而是盖在两山夹峙的山沟沟里，耕作有限的田园，冬来种豆夏来种瓜。后来，大家看到养海带效益不错，才开始试养，不过全村拢共养了不到100亩。村民们住在远离海边的半山腰，下海干活很不方便。　　1978年，退伍回乡的林哲龙也开始养殖海带。那些年，海带产值不稳定，村民不敢多养，最多时全村也只养了446亩。见此情况，林哲龙想，如果这样养殖海带，渔民不仅致富难，连脱贫都难。一番思量之后，他决定向信用社贷款，扩大养殖规模，当年便养了三亩海带。收获的时候，三亩海带卖了个好价钱，年纪轻轻的林哲龙由此赚来了第一桶金。　　大家都佩服林哲龙的胆识。1984年，林哲龙28岁时，被村民推选当上了村委会主任。他想，既然自己是村委会主任，那么就得替村民着想、办事。村民最迫切的愿望就是及早脱贫致富奔小康。俗话说靠海吃海，官坞有这么优越的海洋环境，不端牢海产这个饭碗，还能做什么？　　当时，因为养海带效益提升，村里海带养殖量明显多起来了。可这一年却遇上少有的暖冬，福建省育苗场培育的海带苗下海后全部腐烂。误一时则误一季，苗种没了就要空等一年。情急之下，林哲龙做了个“冒险”的决定：到山东荣成空运海带苗！　　正因这一决定，那一年在不少村因无苗而海荒的情况下，官坞海带竟获得丰产丰收。　　要有自己的苗种　　当年，别说官坞村，大部分海带养殖户使用的都是传统的海带苗种。　　林哲龙算了一笔账。传统苗种产出的海带长度、宽度和厚度十分有限，亩产量只有2000斤左右。海带虽然不需要饲料供养，但是得精管细养，投入很多劳动力。加上当年市场需求量小，好的年景，2000斤只能卖1000多元钱。多数情况是卖不动。如果再遇上收成不好的阴雨天，海带烂在海里，那就白养了。　　看在眼里，急在心头。一笔笔账算下来，林哲龙认定，海带要丰产，好的苗种最重要。　　1993年初夏，正值海带育苗期，林哲龙携带了几根本地的海带母本飞往青岛，直奔黄海水产研究所，提出与他们合作做“连杂一号”海带苗嫁接试验。　　翌年4月收获时，林哲龙一一走访使用“连杂一号”苗的养殖户，一看一比，确实不一样，成品海带不仅长了、宽了，也厚了。亩产量与传统苗种比，多出了1000斤。　　这一天，林哲龙记得很清楚，村里10多位养殖户专门来找他。林秋斌说，用新苗种，等于一年干了两年的活儿。汤国民说，如果有更强的海带苗出来，我们的钱包就更鼓了！以后你干啥，我们干啥。　　大家的喜悦与信任，让林哲龙信心大增：看起来，海带苗种大有可为。　　当年，他趁热打铁，拿着“连杂一号”苗养出来的海带母本又去了青岛，要求再度合作，做“连杂二号”试验，结果又一举成功。收获时，林哲龙多次跑到养殖户晒制海带的现场，一一测比、称重，这款新品种苗养下的海带，亩产又比上一年高出了1000多斤！　　好苗越“走”越远。这一年，不光是官坞村，连江县的沿海村岛养殖户基本上都用上了这两种新苗。　　看到眼前的成功，林哲龙心中暗暗生出了更大胆的想法：要有自己的育苗场，自己育苗自己种！不然，每年空运苗种，费用大，安全也是个问题，还影响苗质。在村两委会议上，他把这个谋划了许久的想法提出来。会后，他又走门串户，倾听村民的意见。　　在家门口拿苗种，不但便宜方便，还安全可靠，一举多得的好事谁不喜欢？可是，按设计，建育苗场需要2000多万元呢。大家议论开了，各种想法都有。有的说贷款，有的说集资，有的说干部带头捐款……　　彼时，林哲龙已担任村党支部书记，他集中了多数人的意见——经过几年的打拼，官坞渔民手上多少有了些积蓄，大多数人都同意采取村集体与村民一起合股的办法。　　很快，一座占地面积30亩、总投资2000多万元的官坞海产育苗场诞生了。　　从投产这年起，不仅连江本县渔民使用官坞的“连杂二号”苗，福建省其他养殖区如宁德、莆田、漳州，甚至浙江温州、丽水的养殖户也来采购。　　每年11月20日前后几天，官坞村人来人往，熙熙攘攘，热闹非凡，全都排队等着领取海带苗。当年官坞人所依赖的大连和青岛育苗场，现在反过来到官坞买“连杂二号”。从2013年起，南苗北运成了常态。这个“香饽饽”海带种，还被国外的养殖户看上，一订就是数万片，一订就是10多年。　　为海带找市场　　官坞的产业越来越红火，但一道潜在的难题摆在了林哲龙和官坞人面前。　　“连杂二号”既高产又好养，海带养殖数量迅速飙升，产量也越来越高。海带养多了，除了食用和化工、医学原料、化妆品、建筑业材料所需外，可能存在生产过剩、供过于求的情况。如果这样，不仅影响养殖者的积极性，还可能再次出现市场时热时冷的“荡秋千”现象，官坞育苗产业也将直接受到威胁。　　怎么办？林哲龙说，没有退路，只能往前走——为海带找市场。　　傍晚，一闲下来，林哲龙就到官坞育苗场旁的黄岐湾畔散步。望着蔚蓝色的大海，他想，如此浩瀚的海洋，难道只能养殖海带和紫菜吗？难道不能养殖一些比海带价值更高的海产品？有了想法后，他又带了几名村干部和水产科技人员去了一趟山东和辽宁。　　此时，省外鱼类网箱养殖热正兴起。这给了林哲龙启发，为什么不养鲍鱼呢？鲍鱼最好的饵料就是海带！彼时，福建省有些地方已经开始养殖鲍鱼，不过，养殖场所是建在岸上的水池，水池里的鲍鱼生长慢、个头小、成活率低，数量也不多。　　考察回来后，他就决定，把鲍鱼养到自然海去！　　有人不解：海带养得风生水起，为啥突然养鲍鱼？林哲龙干脆地回答：“今天不创新，明天就落后，后天就被淘汰了。”　　官坞人立即行动，一试验，果然大变样——食海带的鲍鱼长得快，个头也大。这样一来，黄岐半岛又掀起了新一轮的养殖热潮。　　此后，沿海养殖村岛几乎全养起了鲍鱼，有的还形成相当规模。官坞人还把以海带为食的海参也养进海湾里。这下，不仅海带成品不愁销路，官坞海带苗培育的连续性也有了保障。最重要的是，有了鲍鱼养殖这个链条，海带生产方式也大翻新，收获时节，不再等海带晒干后出售，而是有专业收购人员直接到海带区的竹筏边，说好价格，一把长钩下去，一大片水淋淋的海带全部捞走。　　其实，在鲍鱼养殖兴起之前，官坞人在拓宽海带销路上就花了不少功夫，做了许多市场上的探索。他们早早就办起了海带加工厂。从海带结开始，到海带片、海带丝、海带粉、海带饼、海带卷、海带多糖等系列产品，最后做到了16个系列、16种味道和16道海带菜肴。这些产品很快打开海内外市场，以质优、味美、价廉的优势赢得市场青睐。一时间，“把海带回家”的官坞海带精装产品成了人们时尚的伴手礼。　　村民有钱了，菜市场、公寓楼、敬老院、避风港、临海公园和村史馆等一个个村建项目由图纸变成现实。几十年来，变化是巨大的，官坞村率先实现本村孩子义务教育全部免费，还建立了专项教育奖学金；村里给60岁以上的老人发生活补助费；在村务工的外来人员，免费住公寓，免收水电费，子女同样免费上学。当一些企业为招工难而发愁时，官坞村工业园区里的工人总是满员。　　林锦是村里的养殖户，每年都要养海带、鲍鱼和海参，去年，还养下大竹荚鱼，他算了一笔账：“保守点说，年收入在36万元。”经过几年积累，林锦在连江县城买下了房子。他说，真是市场越做越大，日子越过越好呐！　　阔步走创新之路　　人家说，林哲龙既是异想天开的梦想家，也是脚踏实地的耕海者。林哲龙说，自己既不是科班出身，又没有接受过正规培训，哪有什么水平？完全是凭着对家乡的感情，凭着一股敢作敢为的蛮劲韧劲，拼出来的。　　林哲龙确实深深地热爱村前这片海湾，热爱自己家乡，更愿意为家乡的事业不断学习、琢磨。　　当年刚刚养殖鲍鱼和海参时，他跟在技术员旁边，上工比技术员都早。一口苗池几百平方米，他一天就要跑几十口。育苗时，他更是把育苗室当成了家，整天泡在里面，与咸涩的海水为伴，观察种苗和成品鲍或海带、海参的生长发育情况。天天跟着技术员，又勤于思考，就这样，他也成了“土专家”。有些试验项目，他大胆向专家和技术员建议，多数得到采纳。　　时间久了，细心的林哲龙注意到，已经种养了10多年的鲍鱼出现问题了。传统绿盘鲍苗种开始老化，即使养在自然海里，长速也变慢了，成活率变低了。有些地方一度出现个头养不大甚至越养越小的情况。　　林哲龙又睡不着觉了。2019年3月，他带领公司技术人员一家一家看、一地一地比，找问题，查症结，然后交流探讨。充分调研后，林哲龙一锤定音：引进新品种，做杂交试验。　　这年5月，他和技术员商量，打算引进一批绿盘鲍进行本土驯化。一路找寻，终于在广州找到了理想品种，当即订下了50多粒鲍鱼。　　可是，运输上遇到了麻烦。如果水运，成本低，但需要6天时间；车运，费用高，只需要13小时。为确保鲍鱼品质不走样，林哲龙选择了车运，专门找了一辆装有增氧设备的车，一路上亲自“护送”。　　回到官坞，他将这50多粒绿盘鲍作为公鲍，把本地传统的皱纹鲍作为母鲍进行杂交，经过养殖试验，杂交品种达到了成活率高、长速快、个头大、肉质好的目标。这个新品种被命名为“福鲍一号”。　　现在最大的“福鲍一号”成品，一粒能养到250克，可卖到300元！“福鲍一号”又带动培育出了红鲍原种、黄鲍原种等一系列新苗种。发达的种质业推动了养殖业的兴起。早年，连江县被中国藻业协会评选为“中国海带之乡”，后来又因其鲍鱼养殖数量大和品质优，被中国水产流通与加工协会评为“中国鲍鱼之乡”。　　今年6月25日，福建省召集几位专家就海洋种质问题召开专题座谈会，林哲龙是被邀请的10位专家之一。在这次座谈会上，他介绍了这些年在养殖一线实践探索的体会：“乡村要振兴，产业先振兴；产业要振兴，种质要更新。”　　会上，林哲龙从随身携带的“密码箱”里取出一根今年收获的成品海带，慢慢展开、抻平，向专家们展示：这就是新研发的“黄官二号”苗育出的海带。同样一根小小的苗，养这个，亩产是30吨，是过去产量的10倍。同时，耐温力也有所增强，可在海里多生存20天左右。以前，养海带怕风怕雨怕市场，既辛苦还赚不了钱，现在，一亩稳稳地赚上几千元。　　其他专家一看，纷纷竖起大拇指：这海带长度有两个成年人身高那么长，果然不一般！　　每谈起养苗，60多岁的林哲龙言语间总有一种年轻的劲头。一路奔波，一路创新，虽然历经无数的风和雨，千般苦和累，但是，当看到官坞苗种走向各地、走向世界，当看到官坞产品走向千家万户，村民们丰收时露出喜悦的笑容时，林哲龙是欣慰的、振奋的——阔步走创新之路，是正确的选择。　　临别时，林哲龙对我说，蓝色海洋为我们提供了如此广阔的平台，我们应该做好“海”这篇文章，让官坞渔业苗种“金种子”更闪亮。　　版式设计：张丹峰 　　吴安钦吴安钦 【编辑:葛成】

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