近年来，网红网红美食层出不穷，美食排队、标准拍照、姿势发朋友圈，排队拍照成为探访网红美食的发朋标准“姿势”。为了买一杯奶茶、友圈有网一斤点心，红美排队一两个小时属于正常现象。食总现代社会人们的拿排生活节奏越来越快，可为什么还有人愿意为这些并不昂贵的大队当噱食品，花费如此多的网红时间成本？有专家表示，这种现象源于从“吃饱到吃好”的美食消费需求转变，排队的标准过程也算是一种精神消费；但也要理性看待这种排队现象，不要为了追求所谓的姿势时尚而变得盲从。

　　火爆现场

　　排队一次一两小时

　　最近，崇文门外大街一家桃酥店火了，无论晴雨，店外都会排着长龙，引得路人侧目。

　　立冬当天的中午时分，在这家店门外排队的顾客已达50余名。为了不影响人行道的正常通行，顺着店家设置的围栏，排队的长龙一连拐了5道弯，场面颇为壮观。大家有的低头看手机，有的伸长脖子望柜台，还有人不时搓搓冻僵的手、跺一跺站累的脚……

　　“每次路过这里，都看见排大长队，今天这还算是人少的。”家住附近的李大妈说，“买他家的糕点，排队一个小时算少的，排两三个小时也是常事儿，这个地方平时购物的人多，有时间排队的人也多。”

　　“现在只有原味桃酥了，其他口味都卖完了，需要的顾客可以明天再来。”一位售货员走到店外，大声向大家解释着，队伍中顿时传出失望的抱怨声，却没人选择离开。大家转而看起其他糕点，势必让自己“不虚此行”。“来都来了，不多买点儿，对不起排这么长时间队。”一位小伙子给自己鼓劲儿说。

　　近年来，类似的网红店并不少见，一家枣糕店排队的长龙经常从店门前排到商场出入口；另一家泡芙店门前什么时候都能排30多人；此外还有红极一时的奶茶、汉堡包等，都曾有过排队几小时的壮观场面。

　　普通顾客

　　经济实惠吃着放心

　　下午1点钟左右，一家网红店外，顾客赵女士拎着五大包糕点兴奋地从窗口前退了出来。“我是从网上看见的这家网红店，从11点半排到现在，得有一个半小时了吧。不过刚出炉的点心热乎乎的，10元钱12块，排队也值了！”

　　72岁的刘大爷也是排队大军中的一员，等了约一个多小时后，他拉着装满桃酥、萨其马、蜂蜜蛋糕的小推车，慢悠悠地往家走。“这家的糕点酥松香脆，适合我们这些牙口不好的人。我平时也没事，有的是闲工夫排队。”

　　说起网红点心好在哪儿，不少排队的顾客都回答“现烤现卖”。“隔着玻璃能看见后厨做桃酥的过程，吃着放心。”刘大爷笑呵呵地说。

　　“他家店员和我说过，泡芙皮是现烤的，奶油也是现打的，10块钱一大盒，经济实惠。”顾客李女士等待了一个半小时左右，成功买到了网红泡芙、手撕面包和榴莲酥，一共花了80多元，由于两只手拿不动，她正站在路边等出租车。

(责任编辑：休闲)