中评社北京3月3日电／据新华社报道，科技味“小西红柿酸酸甜甜的红柿，就是加点
小时候的味道。”今年春节期间，科技味不少人前往山东省泰安高新区房村镇的红柿西红柿采摘大棚采摘西红柿。2月28日，加点笔者走进其中一个西红柿采摘大棚，科技味西红柿秧苗翠绿茁壮，红柿红的加点、黄的科技味、绿的红柿西红柿像灯笼点缀其间，煞是加点好看。 房村镇大棚西红柿的科技味
发展，得益于科技特派员的红柿技术指导。 泰安市农业科学研究院（以下简称泰安农科院）专家团队常年活跃在房村镇蔬菜产业中，加点通过开展科技培训、技术指导等方式服务房村镇蔬菜产业发展。 “现在房村镇大棚地大果西红柿多是单干整枝生长，从下往上一般结五穗或六穗果实，这几穗果实相继成熟后，人们也是自下而上采摘。对于小果的樱桃西红柿来说，采用双干整枝方式，樱桃西红柿果实个更小，如葡萄粒大，更方便消费者食用。”科技特派员、泰安农科院蔬菜研究所高级农艺师谷端银博士说。 谷端银作为山东省科技厅选派的服务基层的科技人员，近几年来一直在房村镇一个家庭农场开展农业科技成果转化、技术咨询、基层人才培养培训等科技服务。2020年，她主持的山东省技术创新引导计划（科技特派员行动计划）项目“设施鲜食番茄品种引进及高效栽培技术示范与推广”在家庭农场实施，项目主要转化泰安市农业科学研究院近年来的科研成果，试验、示范农用废弃物作为有机基质进行土壤改良技术、高垄＋水肥一体化栽培技术等，并培训、引导村民使用新技术，实现高效农业。 在新冠肺炎疫情防控期间，谷端银组建了10多个微信群，邀请相关的农业专家和农技推广人员进群，经常发送蔬菜病虫害防治、栽培技术要领等内容。农民朋友提出问题，她总是耐心给出指导意见。“只要能给农民帮上忙，累点也高兴。”用她的话说，“农事不等人，人不到，但信息和技术不能缺”。 在房村镇，记者了解到，山东农业大学还联合浙江大学，在房村镇试验无土栽培西红柿。
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