广州发布《广州市推进大型综合体、剩宴餐饮行业生活垃圾分类源头减量专项行动方案》。拒绝加强减量

中国小康网讯 记者麦婉华 通讯员穗商务宣 8月29日，广州广州市商务局召开动员部署会，垃圾发布《广州市推进大型综合体、治理餐饮行业生活垃圾分类源头减量专项行动方案》（以下简称“《行动方案》”），剩宴全面启动全市大型综合体、拒绝加强减量餐饮行业生活垃圾分类源头减量工作。广州

实施大型综合体、垃圾餐饮行业生活垃圾分类源头减量是治理在全市推进生活垃圾分类源头减量12个专项行动之一。《行动方案》提出，剩宴按照“全链条提升、拒绝加强减量全方位覆盖、广州全社会参与”的垃圾思路，用三年的治理时间，逐步实现全市大型商业综合体、餐饮行业生活垃圾分类全覆盖、垃圾数量零增长，为推动广州生活垃圾分类工作持续走在全国前列提供保障。

《行动方案》提出五条具体措施：一是鼓励使用循环物品。鼓励在物流配送中推广使用标准制式托盘、共享物流盒等可循环使用物品；鼓励使用可降解、可循环使用的餐具，减少使用一次性塑料制品和木制筷子。二是倡导文明用餐。引导顾客理性定餐、合理消费，深入推进“光盘行动”，向“舌尖上的浪费”说不，拒绝“剩宴”。三是强化企业责任。鼓励餐饮企业将节约理念贯穿企业经营全过程，杜绝餐饮服务人员诱导消费者超常点餐消费，鼓励餐饮企业发展中央厨房或配送中心。四是推动行业自律。在餐饮企业中发起“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”倡议，倡导消费者摒弃“好面子”、“讲排场”的陋习，增强节约意识。五是科学分类投放。指导和引导大型商业综合体、餐饮企业认真遵循分类投放原则，正确、合理、有序投放生活垃圾，推动养成分类习惯，提高分类投放准确率，及时清理清运，实现易腐类垃圾“日产日清”。

(责任编辑：百科)