原标题：全员上岗 全天候监管 省市场监管部门全力保障师生高考期间饮食安全

（河南日报记者孔学姣通讯员杜好斌）为全力保障高考期间广大考生和老师饮食安全，全员全天全力期间省市场监督管理局自6月2日起，上岗市场师生派出3个检查组赴全省各地，候监对考点周边餐饮店、管省高考为师生提供餐饮服务的监管学校食堂等进行随机暗访抽查。截至6月5日，部门保障已检查了6个省辖市的饮食36家学校食堂及校园周边餐饮店。

据了解，安全此次除了检查食品经营许可、全员全天全力期间主体责任落实、上岗市场师生食品安全风险防范措施、候监从业人员健康状况外，管省高考还重点检查了食品进货查验、监管食品贮存、部门保障加工制作、饮食食品留样等各项制度和操作规范执行情况。对检查中发现的问题，检查组已当场督促经营者立即整改，并要求属地市场监管部门跟踪问题整改落实情况，确保问题整改到位，隐患彻底消除。

我省各地市场监管部门按照要求，全员上岗、蹲点承包，对考点食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位等进行全天候监管，严防严控食品安全风险，让广大师生吃得安心、放心。

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