原标题：我省启动特色食品安全风险排查整治

6月30日，省启色食省食安委召开专题会议，动特部署特色食品全产业链食品安全风险排查整治工作，品安摸清特色食品产业家底，全风将食品安全风险整治到位，险排并指导产业发展。查整

排查整治主要针对已形成一定规模的省启色食特色食品（含食用农产品）产业，重点聚焦“一县一业”“一乡一特”“一村一品”“地理标志”（包括农产品地理标志、动特地理标志保护产品和以集体商标或证明商标注册的品安地理标志）、区域公用品牌，全风突出排查大型种植养殖基地、险排食品生产加工产业园、查整食品加工小作坊聚集区、省启色食大型批发交易市场等重点区域，动特以及群众反映问题较为集中、品安抽检不合格率较高等重点食品品种和龙头企业、市场占有率高企业、卫生条件较差的生产经营者等重点单位。

排查环节包括产地环境、种植养殖、采收、初加工、贮藏暂养、运输、生产加工、流通销售、餐饮消费等产业链全过程，全面掌握产业底数、风险底数。深挖突破社会道德底线、行业“潜规则”性质的问题，细查影响行业可持续发展的“命门”，管控可能引发系统性、区域性风险的关键点。并督促属地建立完善特色食品产业管理机制，实行“一个特色产业、一名领导、一个专班、一套机制、一抓到底”。（肖祖华）

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