【新春走基层】那柯里:留住乡愁 同心追梦

[休闲] 时间:2024-05-10 23:13:16 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:83次

  原标题:那柯里:留住乡愁 同心追梦

  春节临近,新春乡愁宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村人来人往。走基追梦年味渐浓,层那村民们忙着磨豆腐、柯里杀年猪,留住既是同心为旅客备足马帮菜宴食材,也是新春乡愁在为自家年夜饭做准备。

  豆汤、走基追梦豆花、层那豆渣、柯里油炸肉、留住蒸香肠、同心腊猪脚……以豆腐、新春乡愁腌肉和野菜为主的走基追梦马帮菜是普洱茶马古道上最受欢迎的特色宴席。

  “节假日一天能有50桌以上,层那马帮菜是客人必点的菜肴,除了国内游客,不少来自南亚东南亚国家的留学生和游客也会来参观品尝。”今年40岁的李绍盟是茶马驿站百年老店“荣发马店”的传承人。去年,“荣发马店”的老掌柜、李绍盟的父亲因病去世,他接过“荣发马店”这块百年招牌,继续传承茶马文化。这里俨然是一个马帮文化博物馆,有保留完好的马帮建筑、大量马锅头的随身物件等等,李绍盟给记者一一介绍这些祖辈留下的文化遗产,笑脸洋溢着自信和幸福。

  “那柯里不仅有宝贵的茶马古道文化遗产,还有另一个激励我们发展奋进的精神财富——习近平总书记2008年曾到那柯里视察,他对群众的殷殷嘱托就是那柯里最宝贵的财富,这两笔财富我们都要传承下去。”一走到“荣发马店”门口,就能看到习近平总书记与老掌柜李天林的合照,李绍盟把这些照片挂在店里最显眼的地方。

  “当时那柯里正在重建在地震中损毁的家园,习近平总书记对我们灾后不等不靠、自力更生、艰苦奋斗,把灾后恢复重建与新农村建设相结合、与发展旅游文化产业相结合的做法给予了肯定,鼓励我们要依托茶马古道文化资源,把乡村旅游发展起来。”李绍盟回忆。

  只争朝夕、不负韶华。如今,李绍盟在家门口当起了农家乐老板。几年下来,已经推出集餐饮、民宿、普洱茶等为一体的特色旅游服务,一年收入超过50万元。

  “10多年来,习近平总书记的视察和关怀,一直让那柯里的乡亲们备受鼓舞,大家牢记嘱托、互帮互助,把那柯里打造成看得见山,望得见水,记得住乡愁的好地方。”那柯里村党总支书记张华建说,目前,那柯里村农家乐发展到了26家、民宿客栈9家、特色小吃6家、民族工艺品店5家,日均接待游客800余人,每年可实现营业收入2000余万元,人均纯收入达15568元。

  沿着百年传承的“荣发马店”,走过百年沧桑的风雨桥,踏上青石板路,潺潺流水环绕,那柯里到处是一派喜气洋洋的火红景象。如今的那柯里,从村口摆摊到民宿饭店,几乎每家每户都有了自己的生意,绝版木刻、乡愁书院、贡茶技艺等一项项文创产品在村里遍地开花。(记者 王永刚 沈浩)

(责任编辑:百科)

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