原标题：东安农企从非洲引进冰菜试种成功

3月1日，东安在东安县金湘源现代农业综合产业园蔬菜大棚里，农企工作人员正在冰菜试验田查看冰菜长势情况。从非菜试一茬茬绿油油，洲引种成鲜嫩嫩的进冰“冰菜”已经成熟，意味着这种从非洲引进的东安蔬菜在东安试种成功。

“叶茎覆满冰晶，农企叶片打满冰霜”，从非菜试这种长相神奇的洲引种成蔬菜名叫冰菜，学名“冰叶日中花”，进冰多年生草本植物，东安叶片厚实，农企叶表有水珠状凸起，从非菜试吃起来脆脆的洲引种成，似乎有“爆珠”的进冰感觉，非常爽口。原产于非洲，近年来才开始传入我国。因其营养价值高，富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，外观和口感比较独特，迅速成为餐桌上的“新宠”。

金湘源现代农业综合产业园负责人肖志月介绍，冰菜已经种植试验了四年，今年初投放粤港澳大湾区市场很受消费者青睐，计划明年开始大规模种植。（秦浩 陈学华）

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