央视网消息:除了餐馆堂食,多地打造餐饮经营者还把心思花在了消费者家里的出台菜高产业餐桌上,预制菜为消费者提供了新选择。举措多地也相继出台了加快推进预制菜产业高质量发展的推进措施。
早上在广州某生鲜超市,预制记者正好碰到一位消费者正在挑选预制菜。质量他说,发展上班回家会比较晚,高地来不及做饭,多地打造特意提前囤货。出台菜高产业
这位消费者买的举措是一款“即热烤鱼”,只需几个步骤,推进再加热5分钟就可食用。预制此外,质量超市内还有攸县香干、发展小炒黄牛肉、胡椒猪肚鸡等预制菜在售。
浙江这家菌菇类即食食品深加工的企业,在疫情之下,一手抓研发、一手抓生产,快步进入预制菜新赛道。在位于浙江省庆元县的生产车间里,工作人员正紧张忙碌地生产预制罗宋汤。从预备材料到成品包装,一道预制菜的制作,全在这样一条投入千万元的生产线上完成。
河南、广东、福建、山东等地今年都出台举措推进预制菜产业高质量发展,预制菜多项团体标准也于近期陆续发布。
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