挑战自我、奥运奥运打破世界纪录，精神健儿极限纪录是中国运动员对奥林匹克精神的最佳演绎。受全球新冠疫情影响，力量屡创2020东京奥运会延期一年举行，敢打敢拼这对运动员的不断生理和心理是额外的挑战。这种情况下，挑战东京奥运赛场上依然产生了10多项新的世界世界纪录，其中有多项就是奥运奥运由中国运动员创造的。    

7月28日，精神健儿极限纪录在举重赛场男子73公斤级决赛中，中国石智勇以抓举166公斤、力量屡创挺举198公斤，敢打敢拼总成绩364公斤，不断打破了该项目总成绩的挑战世界纪录；

7月28日，陈云霞、张灵、吕扬、崔晓桐“四朵金花”在女子赛艇四人双桨中以6分05秒13的成绩刷新世界最好成绩；

7月29日，杨浚瑄、汤慕涵、张雨霏和李冰洁在女子4x200米自由泳接力决赛中，以7分40秒33的成绩获得冠军，并打破了世界纪录；

8月2日，张常鸿在射击男子50米步枪三姿决赛中，以466环的优异成绩创造世界纪录并夺冠；

8月2日，在场地自行车女子团体争先赛中，中国队老将钟天使和小将鲍珊菊的全新组合，在资格赛中以31.804秒破世界纪录。最终她们也成功卫冕。

8月5日，小将全红婵以466.2分获得跳水女子10米台冠军，打破13年前北京奥运会上陈若琳447.7分的世界纪录。

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