原标题：50年前它被周总理作为国礼送给尼克松总统 如今已成为上海的金名片一张“金名片”
东方网记者曹磊3月2日报道：50年前的1972年2月，时任美国总统尼克松访华，年前尼克2月28日，被周中美双方在上海发表了两国之间的总理作为张第一份联合公报《中华人民共和国和美利坚合众国联合公报》，也就是国礼著名的“上海公报”。尼克松团队访华期间，送给松总中国人民情真意切，统今拿出最美好的已成礼物招待远道而来的客人。
其中，为上来自上海的金名片大白兔奶糖就参与见证了这一十分重要的历史时刻，在上海，年前尼克周恩来总理把大白兔奶糖作为国礼赠送给了尼克松总统。被周“当时大白兔奶糖在锦江宾馆供美国宾客享用，总理作为张一会儿工夫就没有了，国礼尼克松总统也说是送给松总非常好吃，于是大白兔奶糖飞到了太平洋彼岸。”光明食品集团新闻发言人潘建军表示，大白兔奶糖与中美关系结下了深厚友谊，参与见证了中美关系的破冰之旅。
自此大白兔奶糖“飞越太平洋”，成为美国人民家喻户晓的品牌。去年，其在美国市场的销售增长率超过11%，也已经销往了世界上40多个国家和地区。跨界的大白兔产品，比如大白兔冷饮雪糕、大白兔牛奶，去年的市场销售增长率超过了200%；大白兔糖果的市场占有率超过38%，排名第一。
光明食品集团新闻发言人潘建军说，大白兔奶糖可以说是上海的代名词，也是通过尼克松总统访华，青睐大白兔奶糖，也成为了国民奶糖，世界奶糖，一座城市，从小小的弄堂，到高高耸立的摩天大楼，都有着味道的记忆，过年过节就买大白兔奶糖吃，有着一代人特殊记忆的味道，是这座城市的记忆，是代名词。尼克松总统访华，“上海公报”发表，就像中国人过年过节一样，拿出最好的东西招待远道而来的客人，何况是跨过太平洋，第一次踏上新中国领土的美国总统以及来宾，而且是重要的客人，对待外宾的热情、好客、真诚，能拿出大白兔奶糖也是十分有面子的一件事，深受美国客人的感动，气氛就完全不一样。
对大白兔这个品牌来讲，随着改革开放越做越精，这几年，大白兔糖果重点开发拓展了新产品、新市场、新渠道。芒果味、咖啡味、香蕉味的小包装系列，年轻消费者很喜欢，新年年货大白兔什锦礼盒很受市场欢迎，大白兔冷饮雪糕越洋出口到了美国的纽约、洛杉矶、夏威夷等世界著名城市；大白兔的跨界产品还来到了新加坡等地。
现在光明大白兔就是上海这座城市文化软实力的一部分，一张“金名片”。老字号承载了记忆，传承了一座城市的文化，不仅要守住情感，还要守住一座城市的经典，又要创新求变。
（曹磊）(责任编辑：时尚)