鼓励外卖平台推行“无接触配送” 昆明市市场监管局 供图

　　据介绍，订餐昆明市市场监管局根据新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位暂停堂食，安全为确保外卖平台和入网经营户落实好各项疫情防控措施和食品安全管理制度，鼓励让广大群众吃上安全放心的推行食品，昆明市市场监管局采取多项措施，无接网络加强对网络餐饮食品经营的触配监管。

　　一是送昆市场约谈了美团和饿了么两个主要外卖平台的区域负责人，组织学习了省、市疫情防控相关文件精神，要求平台严格按照法律法规的规定审核入网经营者资质，完善食品安全管理制度；并开展送餐人员的健康排查，严格执行晨检制度，加强送餐工具、用具、容器的清洗消毒，做好个人防护。

　　二是开展入网经营者线上线下同步检查，根据网络巡查掌握的入网经营者信息，对其线下实体店进行现场核查，杜绝无证、套证、超范围经营、超加工能力供餐等违法行为；督促入网经营者落实食品及原材料、食品相关产品采购索证索票制度，确保有完整的进货验收台账、供货方资质、检验（检疫）报告等，禁止加工经营野生动物，从食材源头上把好关。

　　三是加强对外卖平台配送站点的巡查，重点检查送餐人员健康证是否齐全，是否有晨检记录、送餐箱清洗、消毒记录，是否有相应的防护用品并按要求使用等情况，避免送餐过程中对食品造成污染。

　　四是鼓励外卖平台推行“无接触配送”服务，送餐人员与消费者协商将外卖食品放置在指定位置，通知消费者自行取餐，减少面对面接触，降低交叉感染风险。

　　五是加强宣传，联合外卖平台提出“暂别厅面服务、外卖与您相伴”的倡议，号召广大餐饮商户暂停厅面服务，守法经营，号召广大消费者加强疫情防控意识，减少聚集，并在平台APP的主要页面进行公益宣传，扩大影响面，营造平台、商家、消费者共同参与疫情防控的良好氛围。

　　云南网记者 熊明

(责任编辑：娱乐)