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猪肉供需趋向基本平衡

[焦点] 时间:2024-05-07 04:49:28 来源:蓝影头条 作者:休闲 点击:80次
图片来源:新华社
  中评社北京5月15日电/据经济日报报道,猪肉5月13日,供需大连商品交易所生猪期货2209主力合约以19720点报收,基本比4月15日收盘16640点大幅上涨了18.5%。平衡5月份第一周全国猪肉价格每公斤24.51元,猪肉环比上涨2.3%,供需已是基本连续三周上涨。  猪价反转了吗?接下来价格走势如何?当前生猪供应形势怎样?养猪行业盈亏情况如何?带着这些问题,平衡记者采访了业内有关人士。猪肉  产能接近常态  “今年4月份,供需北京新发地农产品批发市场白条猪日均上市量处于近几年同期中位水平。基本”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。平衡  刘通提供的猪肉数据显示,4月份,供需北京新发地农产品批发市场白条猪日均上市量为1786.03头,基本比2021年同期1294.53头增长37.97%;比2020年同期1105.17头增长61.61%;比2019年同期1915.87头下降6.78%;比2018年同期2046.23头下降12.72%。“当前生猪供过于求的局面逐渐改善,但供给仍然较充足。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。  从生猪存栏看,2022年以来生猪存栏逐渐从高位下降。国家统计局发布的数据显示,3月底全国生猪存栏4.23亿头,较上年底下降5.9%,但同比增长1.6%,意味着今年二季度生猪出栏量依然较充裕。从出栏量看,一季度全国生猪出栏1.96亿头,同比增长14.1%;猪肉产量1561万吨,同比增长14.0%。全国定点屠宰企业生猪屠宰量一季度同比增长43.4%,其中3月份同比增长71.7%。受上年以来猪价持续下跌影响,生猪出栏活重开始明显下降,2022年以来已逐渐降至130公斤以内。3月份,全国能繁母猪存栏4185万头,同比下降3.1%,较2021年6月份累计下降8.3%。受4月份猪价回升影响,预计5月份能繁母猪产能比4月份仅小幅调减。不过,专家表示,经过持续调减,全国能繁母猪产能已接近常态水平。

(责任编辑:综合)

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