【环球时报综和报道】不久前，贵客柏林新任市长率新一届市政府成员正式亮相。象征幸福新年在柏林市政厅举行的吉祥就职仪式上，18位身穿黑色礼服、德国头顶黑色礼帽、烟囱手举扫帚的清扫烟囱清扫工，站在铺着红毯的贵客楼梯两侧列队欢迎，柏林当地媒体在新闻报道中都提到了这个有趣的象征幸福新年小插曲。在德国，吉祥清扫烟囱的德国黑衣人被视作吉祥和幸福的象征，如果在新年时偶遇烟囱清扫工，烟囱就预示着这一年可以交到好运。清扫诞生于中世纪的贵客古老职业在中世纪的欧洲城区，楼房逐渐取代了平房，象征幸福新年为保证冬天室内取暖，吉祥人们在房间里安装了大型壁炉，在建筑上加装了烟囱用来排烟。然而，沉积的煤烟和飞灰会堵塞烟囱，造成通风不畅，飞溅的火花还有可能点燃烟囱里凝结的木焦油或屋顶的木质桁架，因此欧洲不少城市在中世纪晚期时都发生过危害全城的严重火灾。为此，很多城市颁布了消防法规，要求住户定期清理和检修烟囱，烟囱清扫工应运而生。根据史料记载，清扫烟囱这门手艺起源于意大利，第一批烟囱清扫工从意大利北部迁居到欧洲其他国家，他们于1500年左右在德国城市安家落户。18世纪，柏林成立了德国第一家烟囱清扫工行会。 19世纪后，清扫烟囱的行业在德国已形成规模，建立了较为完善的体系，每个清扫工负责特定的街区。按照当时的行规，从业者数量是固定的，只有当老清扫工到了退休年纪，才可以招收一名学徒来接替他。20世纪后期，煤炭逐步被石油和天然气所取代，越来越多的新建筑开始实行集中供暖，一家一户的烟囱数量不断减少。现代烟囱清扫工的工作范围和专业程度也在与时俱进，目前德国有大约2万名烟囱清扫工，他们不仅对全国近1400 万座带烟囱的建筑进行清洁和维护，也针对与建筑有关的能源和环境问题提供咨询服务。不少烟囱清扫工随身携带的设备除了传统的手工工具，还增加了装有精密检测仪器的手提箱。熟练掌握手艺的黑衣人在德国，烟囱清扫工非常有辨识度，他们统一穿着带有金色纽扣的黑色制服，佩戴黑色帽子，连鞋袜也是黑的。这些工装不只在设计上美观有型，更重要的是材质轻便结实，而且能够防止酸性物质以及阻挡风雨。清扫工们的两件法宝，一是长梯子，二是一根拴着金属球和球形铁刷子的粗绳。只要站在屋顶上，把金属球和铁刷投进烟囱，再上下拉动绳子，不用钻进烟道就可将烟囱打扫干净。此外，现代清扫工都会配备防尘口罩、手套、护手霜等实用小物品。可别小看了清扫烟囱这门手艺，烟囱清扫工学徒在完成职业培训后，可以成为熟练工，还可继续进修，取得最高级别的技师资格。因为烟囱清扫工们经常需要背着沉重的工具爬上高耸的建筑，或是钻进布满灰尘的黑漆漆的烟道里，这个行业对身体素质和协调性的要求很高，而且要有责任心、不怕辛苦。定期清扫烟囱可以有效避免居民煤气中毒或财产损失，因此烟囱清扫工在德国一直是受人尊敬的职业，并慢慢演化成了好运的象征。烟囱清扫工通常在新年期间登门拜访，清算上一年的费用，并给房屋主人送上祝福，所以人们都愿意相信，如果能够在新年之际见到烟囱清扫工并与他们握手，幸福就会在来年降临。形象深受德国人喜爱烟囱清扫工的形象深受德国人喜爱，已经成为重要的文化和艺术符号，经常作为铜版印刷和各种绘画的主题，或在歌曲和文学作品中出现。在巴登-符腾堡州的菲林根多尔夫市有一家烟囱清扫工博物馆，向参观者介绍烟囱清扫工从古至今的日常生活、工作方式和所使用的工具，并展示了上千件以烟囱清扫工为主题的工艺品，以及2600多张从1880年至今的带有烟囱清扫工图案的明信片。每逢年末时，德国的甜品店橱窗里总是可以看到做成烟囱清扫工样子的蛋糕、巧克力，花店的四叶草盆景里装点着烟囱清扫工小人偶。在厄尔士山地区特产的香薰小木人中，就有多款生动有趣的烟囱清扫工造型。人们都乐意购买烟囱清扫工主题的玩具和模型，作为家居装饰或馈赠亲友的新年礼物。德国的不少足球俱乐部都曾在赛季成绩不佳时，邀请烟囱清扫工们到球场为球员们加油助阵，希望球队在这些举着扫帚的黑衣人的帮助下尽快转运。每年年初，柏林烟囱清扫工协会都与柏林动物保护协会合作，拍摄烟囱清扫工们与生活在动物收养机构的小动物的合影，印制成特别的日历，所得销售收入用于动物保护项目。而每年10月15日则是仅在德国才有的烟囱清扫工日，届时各地烟囱清扫工协会纷纷组织活动，推介这项古老的手艺，吸引更多年轻人从事这一行业。

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