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业界盼“人日”复晚市

[时尚] 时间:2024-04-30 08:22:12 来源:蓝影头条 作者:娱乐 点击:175次
中评社香港2月9日电/据大公报报道,人日饮食业界期盼,业界疫情逐渐缓和,盼复年初七“人日”获准恢复晚市,晚市否则农历新年前后将有过千食肆结业。人日  “春节是业界中式酒楼的黄金档期,好紧要!盼复”香港餐务管理协会主席杨位醒表示,晚市以往春节前后,人日饮食业录得最少168至170亿元生意额,业界当中约100亿都是盼复中式酒楼,但受疫情影响,晚市风光不再。人日  春节后恐逾千食肆倒闭  他举例说,业界一间面积一万平方呎的盼复中式酒楼,月租约三、四万元,因疫情影响,每月做到100万元生意,但营运成本超过300万元,换言之每个月食200万元,形容情况是“做一日,蚀两日。”  杨位醒估计,今年春节前后,有200多间中式酒楼倒闭,现时22万至23万名酒楼从业员,将有两成人失业。  稻苗学会会长、叙福楼主席兼行政总裁黄杰龙表示,政府日前宣布,将现行防疫及社交距离措施延长至二月十七日(即年初六),由于近日确诊数字保持低双位数,源头不明个案减少,传出政府可能逐步放宽社交距离措施,业界也希望晚市禁堂食等措施,可以在年初七放宽,“现在似乎是见到曙光,业界是尽最后一口气,希望等多一星期,如果届时仍然维持不变,估计农历新年过后,有过千间食肆结业!” 

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