8月24日，抢盐记者从山东省盐业协会获悉，不必不受山东食盐以井矿盐和地下卤水制盐为主，山东食盐水排不受日本核污染水排海影响。日本目前，核污海影省、抢盐市、不必不受县三级食盐政府储备和11家食盐(多品种食盐)定点生产企业、山东食盐水排125家食盐定点批发企业社会责任储备合计超过17万吨，日本可以满足全省半年多的核污海影正常销量。

     　　山东省是抢盐全国最大的盐业生产基地，原盐产能3000万吨，不必不受约占全国总量的山东食盐水排30%，年产量2600万吨左右，日本其中海盐1600万吨，核污海影井矿盐1000万吨。

     　　山东海盐以地下卤水制盐为主，主要分布在环渤海沿岸，尤以莱州湾沿岸的潍坊市、东营市广饶县和烟台莱州市为主产区。

     　　莱州湾沿岸地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水，成分与海水完全一致，属于高品质、无污染的天然资源，且不受地表和海洋环境变化影响。地质部门勘探结果表明，莱州湾沿岸地下卤水静态储量为80.8亿立方米。

     　　盐业体制改革后，山东省食盐产销逐年攀升，2022年产销食盐200万吨，井矿盐和地下卤水制盐各半。除满足本省需要外，还供应全国26个省区市，全国食盐市场占有率17%以上，并出口日韩、欧美、东南亚等国家和地区。

     　　山东省食盐企业拥有数个省级以上科研平台和国内一流的食盐研发能力及质检设备，能确保供应市场的每一粒食盐质量优异，安全合格。

(责任编辑：百科)