幸福来报“稻”|走品牌之路 琼山福稻大有文章可做

[焦点] 时间:2024-04-29 08:59:39 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:197次

原标题:幸福来报“稻”|走品牌之路 琼山福稻大有文章可做

编者按:一粒小稻种,稻勃兴大产业。幸福自2019年初,报走琼山福稻的品牌第一粒种子播种在红旗镇墨桥村,这片希望的琼山田野,便承载了当地村民增收致富的福稻美好愿望。两年间,文章从50亩到万亩,稻再到两万亩,幸福琼山福稻种植面积翻倍增长,报走农民收益同倍增加。品牌

这一过程中,琼山科研力度不断增长,福稻琼山福稻品类实现从1至53跨越式增长;这一过程中,文章智慧农业在此“落地生根”,稻科技力量助力稻谷茁壮生长;这一过程中,琼山福稻的品牌传得更远、叫得更响……

如今,风吹万亩稻田,金灿灿的稻谷熟了,丰收的时刻到了,幸福的生活来了……新海南客户端、南海网、南国都市报特别策划新闻专题策划《幸福来报“稻”》,带您详细了解琼山福稻的故事。

琼山福稻种植基地农民喜获丰收。南海网特约摄影供图

农村,这块古老的土地,随着经济高速发展,将面临一系列挑战。从过去的满足“温饱”,到如今满足人们日益增长的高品质生活需求,农业发展需要创新。因此,质量富农、品牌强农逐渐成为农业发展的一大趋势。

近日,位于海口市琼山区红旗镇墨桥村的28310亩琼山福稻基地迎来开镰。好米吃好饭,找琼山福稻。这句曾经用于推广的宣传语,早已成为喜爱琼山福稻的顾客们口口相传的“真心话”。

为什么琼山福稻从试种至今不到三年时间,却能赢得顾客的好口碑?如何把琼山福稻这一品牌做大做强?……带着这些问题,一起去了解一下琼山福稻的品牌发展之路吧。

农民展示琼山福稻产品。南海网特约摄影供图

好米不愁卖

搭乘互联网“快车”行销全国

“2019年琼山福稻试种成功后,我们开始带动农户规模化种植。”五田家控股有限公司(下称“五田家”)联合创始人白凤珍介绍,首批5500亩琼山福稻于2020年迎来开镰,进行加工后销售,没想到一上市就受到好评。

琼山福稻好在哪?首先,从生长环境来说,琼山福稻产区光照充足,雨水充沛,无空气污染和重金属污染,得天独厚的环境使得琼山福稻得以原生态生长,是品质优良的南方籼稻。好山好水种出好稻米,琼山福稻颗粒分明,煮出来的稀饭汤清米香,非常爽口。

另外,琼山福稻低脂低糖,富含蛋白质,较符合现代人的饮食需求。据悉,每100克琼山福稻糙米仅含有1.4克脂肪,而且直链淀粉含量高,消化速度相较于粳米要慢一些,升糖指数也会低许多,十分适合有低糖需求的人群。

白凤珍说,琼山福稻目前主要通过三种方式销售,一是依托五田家20多家线下高品质稻米连锁零售终端,实现“福稻种植基地-五田家门店-餐桌”最简路径;二是对接大宗批发客户,主要以各大银行、各大机关食堂为主;三是搭乘互联网“快车”,通过拼多多、天猫等线上传统电商,以及抖音、快手等社交电商进行销售。

其中,通过网络进行销售的销量最多,互联网成为助力琼山福稻飞出琼岛,行销全国的“翅膀”。根据2020年琼山福稻网络销售情况,河北、广东两地销量是全国购买最多的两个省。

农民展示琼山福稻产品。南海网特约摄影供图

“福”字辈添新品

打造品牌助推当地农业经济发展

琼山福稻品牌叫响后,五田家“乘胜追击”,又开发出琼山福茶、琼山福菜。琼山“福”字辈产品又添新伙伴。

“琼山福茶是今年刚推出的新产品。”白凤珍介绍,琼山福茶以琼山福稻黑米为原料,只进行简单的烘焙加工而成。琼山福菜已经研制成功,即将要推出的。“多年来,琼山当地村民习惯芥菜进行腌制,做成腌菜,方便储存,而且脆脆的很清淡,非常好吃。”

农民展示琼山福菜产品。南海网特约摄影供图

农民展示琼山福茶产品。南海网特约摄影供图

为了充分挖掘土地价值,让附近村民增加收益,五田家将村民传统腌菜方法进行标准化,并反复试验配料以达到最佳口感,从而开发出新产品,进行品牌包装后,将进入市场。

琼山区农村农业局相关负责人表示:“打造热带特色农业品牌,提升农产品市场竞争力是琼山农村农业部门当前工作的重点。琼山‘福’系列农产品,从福稻开始,还将不断扩大家族成员,以品牌发展之路,推动琼山区农业经济的发展。”

琼山福稻品牌将越走越远。南海网特约摄影供图

农业旅游相结合

品牌化发展大有文章可做

“我们专门从海口开车过来琼山福稻基地玩的,金灿灿的稻田,无论怎么拍照都很美。”吴女士说,不仅如此,带孩子到农田看一看,让他们知道粮食从哪里来,学习一下知识也是不错的。

把琼山福稻与文化教育、旅游相结合,是琼山福稻品牌化发展的另一项做法。白凤珍介绍,今年5月正式施工建设的“乃粒慧智水稻科普馆”,如今主体部分已经完工,现在正在进行内部装修。

乃粒源自《天工开物》,即百姓以谷物为食的意思。以乃粒命名的科普馆将成为一个农耕文化科普教育基地。在这里,参观者不仅可以了解中国几千年农耕文化发展变迁的过程,还能亲身体验农耕乐趣,还可以制作米团、爆米花,感受制作美食的成就。

据悉,五田家将以琼山福稻基地为中心,为学校、企事业单位量身制作福稻文化旅游路线,农旅结合,助力打造乡村振兴新引擎。

“未来,琼山福稻大有文章可做。”琼山区农业农村局相关负责人表示,琼山将整合现有福稻资源,有效促进三产融合,推动建设集仓储、加工、贸易、大宗交易、质检、智慧农业等功能于一体的现代农业产业园建设。“琼山福稻”品牌将越走越远,让更多人知道,海南不仅有好山好水,还有好稻谷。

新海南客户端、南海网、南国都市报 记者任桐(任桐)

(责任编辑:焦点)

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