一年一度的齐鲁315打假大会上，米面粮油等生活必需品，粮油往往是公共消费者关注的重点，那么日常生活中，品牌消费者该如何避免买到假货呢?不止齐鲁粮油公共品牌整理了食用油和面粉的选购技巧，帮助大家避开假货，放心吃上放心粮油!

　　如何选购食用油?齐鲁

　　有不法商贩将80%的棕榈油掺杂花生油当做高价调和油售卖，有的粮油商贩在廉价的散装食用油中添加“花生油香精”当做纯正花生油卖，有的公共商贩将成本非常低的散装食用油重新包装变高端品牌食用油……

　　齐鲁粮油公共品牌提醒消费者，在选购食用油时，品牌要学会一看二撕三摇。不止一看，放心即看包装，齐鲁包括商标、粮油保质期、公共出厂日期、厂名、厂址、质量批准代号等。二撕，即对着油桶的标签轻轻撕一下，假的标签是粘手的，真的标签不仅不粘手还可以整块撕下来。三摇，即将油罐拿起来摇一摇，真的油没有气泡，假油会有很多水泡泡。

　　如何选购面粉?

　　有的小作坊在用小麦制作面粉时，往里面掺杂了大量的稻糠;还有的黑心商家甚至会往面粉里面添加增白剂……如果不知道怎么辨别，消费者一不小心就容易买到“假面粉”。

　　齐鲁粮油公共品牌总结了3个诀窍和大家分享，帮助大家快速辨别出假面粉。一看：其实正常的面粉，颜色看起来呈现淡淡的黄色，具体地说，应该是白里透着一点淡黄(或者乳白色)，颜色看起来很自然，并不会过分的洁白。二搓：购买时可以抓一点面粉放在手上，用手揉搓一下，正常的面粉，粉质颗粒均匀，在搓的时候不容易结块结坨，且面粉会自然散开掉落，整体手感偏松软。三闻：

　　正常的小麦面粉，闻起来有淡淡的小麦香味，不会出现过重的异味，比如一些发霉或者发酸的味道，如果有这些异味，则说明可能混合了质量比较差的小麦粉或者稻糠。

　　其实，消费者只要在正规渠道购买产品，产品质量往往能得到保障。齐鲁粮油线下旗舰店及好粮有网线上平台，精选山东本地优质产品，从源头保障产品质量，一年365天，每天都是315，让消费者放心选购，没有后顾之忧!

(责任编辑：百科)