声称进口奶粉 产品信息不全 保质期限不一

　　网售手工奶茶 原料难辨真伪

　　近期，网售火爆排队的手工声网红奶茶店一路刷屏，使得“奶茶热”逐渐蔓延到了线上，奶茶难辨奶粉掀起了网上售卖“手工自制”奶茶的原料热潮。北京青年报记者注意到，真伪网店提及的进口“手工自制”并非生产工艺是“手工”，而是却信全提供独立包装的奶粉、茶叶，网售消费者需要自己动手制作。手工声同时这些打着“手工”、奶茶难辨奶粉“自制”旗号的原料分装奶茶，缺失了一些重要的真伪食品安全信息。个别店主表示产品为“自产自销”，进口没有生产厂家等信息;有些则信息不全，却信全例如声称奶粉来自新西兰，网售但产品标签并没有相关内容，消费者难辨真伪。

　　现状

　　线上奶茶店主推“工匠精神” 多数粉丝过万

　　小李平日里喜欢喝奶茶，但一些网红奶茶门店需要排队长达两个小时，让她“望队兴叹”。最近小李在某电商平台上发现了不少“自制”奶茶，被店家提供的漂亮奶茶图片所吸引，以为是包含“工匠精神”、通过手工制作出来的奶茶，点进去一看才知道，原来所谓的“手工自制”，是让消费者自己动手。

　　和小李一样被“手工自制”吸引的顾客还有很多。相较一次就能泡好的速溶奶茶粉，这些自制奶茶每包含有独立包装的奶粉、茶、糖包、珍珠包等原料，消费者根据自己的喜好选取不同量的原料，冲泡成一杯奶茶。正是“手工”、“自制”等关键词，抓住了不少消费者的眼球，这些店铺“升级”成了线上网红奶茶店。

　　这些店有着不少的共性。北青报记者对比近10家粉丝过万的店铺发现，名称和产品介绍里多含有“网红奶茶”、“手工奶茶”、“自制DIY奶茶”等字眼，店铺的页面风格主打文艺风，“旅行的路上，有你，有我，有奶茶”、“又一杯奶茶在唇齿间无声无息地滑过，像春天的风”、“我们不止是卖一杯奶茶，更是喜欢一种慢节奏的生活”……

(责任编辑：时尚)