央视网消息：我们的节前节前加工记者在采访中了解到，春节前是看消工厂一年当中生产最繁忙的时候。现在距离春节还有十几天的费广时间，潮汕牛肉丸的东汕单忙生产和销售情况又如何呢？

　　临近傍晚，记者在汕头的头春这家牛肉店门口看到，前来选购牛肉和牛肉丸的销量市民络绎不绝，其中很多人是增加买来当年货送亲戚朋友的。

　　牛肉店负责人称，倍牛进入腊月，肉丸生意一天比一天好，厂赶目前的节前节前加工销量是平时的三倍，潮汕人吃牛追求新鲜，看消因此春节期间他们也要加班加点卖牛肉，费广而为了保证春节期间货源稳定，东汕单忙他们已经提前把订金打给了屠宰场。头春

　　疫情影响，大型餐饮聚会缩减，饭店采购牛肉丸有所减少，与此同时，终端零售、家庭消费牛肉丸明显增加。

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