原标题：新田大冠堡云雾薯：我成了红薯中的新田网红

大观堡村。

红网时刻通讯员 季华 黄新 新田报道

我来自美丽的大冠的网黄海之滨——青岛，闻着海风，雾薯踏着绿茵，成红我在农科院里出生。薯中鲁薯的新田高贵基因在我的身体里流淌，农科院的大冠的网专家在我还没有出生时就给我贴上身形硕长、长相甜美、雾薯优质高产的成红标签。幼时，薯中在专家精心坷护下，新田我含着金钥匙在蜜罐里成长，大冠的网先后荣获全国甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、雾薯食味第一名。成红

精准扶贫的薯中东风从中南海吹向神州大地，搭载着这股强劲的东风，我从胶东半岛来到了湘南的新田县大冠岭山区。本以为，我如此高贵的出身，定会生长在舒心的环境里，哪曾想，这个山旮旯跟我想的根本就不一样。

沿着那条崎岖的盘山公路一路峰回路转，经过不同的村庄，却都有着相同的景象，相同的主题，山道旁一条条脱贫攻坚标语，路边时不时出现的低矮民房，好像在时不时地告诉我，这里还有一部分挣扎在贫困线上的人们。恍惚间，我来到我将要成长的地方——大冠岭山区的腹地大观堡村。

大观堡村地处大冠岭山脉深处，随处可见卡斯特地貌与页岩地貌的深度融合，多数土壤都是风化石土壤，还有那干枯的山塘似乎在告诫我，“这是个真正靠天吃饭的地方，看你那高贵的基因在这种恶劣的环境里怎么显摆”。人们吃什么种什么，种什么吃什么，完全为了自给。年轻人全部外出务工，村里只剩下孤独的老人和儿童留守。此时，我才意识到，未来的成长之路有多么的艰难，想想我都潸然泪下。

路是走出来，再多的怨言与无奈都改变不了现实。我在心里说，我就认命了吗？不，绝不！我要面对现实、改变心态、适应环境，这才是我唯一的出路。

初来乍到，我受到了新娘般的礼遇，人们将我从颠簸的三轮车上小心翼翼的搬下来，摆放整齐，清凉的山泉水泼洒在我的身上，驱赶着颠簸的疲惫，滋润着纠结的心田，人们的眼神似乎对我充满了渴望，迫切地希望我能给他们带来什么。

来到田间，看到那整齐划一的起垄，我甚感欣慰，垄距80，垄高25，单垄单行，我和兄弟姐妹们按照1米5棵，均匀的或斜栽或平栽在这片陌生土地上。这里的人们小心的坷护着我们，不遗余力的将有机肥往我身上撒。让我更感到诧异的是，我的身体好像获得一股前所未有的能量，这种能量是家乡棕壤上不曾有过的，这种能量使我的径更壮、叶更茂，让我心奇，我如饥似渴的吸取这种能量。我意识到，我来到了一方神奇的土地，人们慢慢地告诉我，我所获得的能量是一种叫做硒的元素，硒元素属于人体必需的营养微量元素之一，有抗衰老、抗氧化、增强人体免疫力、调节维生素的吸收与利用、调节蛋白质的合成的作用。难怪，我的身体会发生如此的变化，那看似不起眼的风化石土壤正是这种能量的源泉。

我渐渐适应的了这里的环境，逐渐喜欢上了这个新家。

这里有家乡大不同的土壤，独特的弱碱性的土壤使我远离病虫害，改良着我的口感，红薯的清香与脆感不断提升，胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白在悄然发生变化。

这里有家乡比不上的气候，600米的海拔造就了特殊的气候，昼夜温差大，延长了我的生长周期，我身体里的还原糖、可溶糖等成分能甜到人们的心坎里。

这里有家乡看不到的风景，神秘的大观古堡与我为邻，碧绿的云雾湖水滋润我身，此山此水，释然着尘世烦躁，升华着我的灵魂！慢慢的，我折服其中，与山与水融为一体！

这里有家乡不一样的人文，耳闻目睹这里日新月异的变化，似乎总能感到有一种力量在推动这里的人们奋勇前行，这种力量逐渐演变成一种深深烙印在人们身上的精神，藐视困难、自力更生、勇于创新的精神激励和鞭策我在这里深深的扎根繁衍！

更有意思的是，这里常年云雾缠绕，由于我贪婪的吸取云雾的精华，人们给我取了一个很有诗意的名字——大冠堡云雾薯，并得到了国家知识产权局的认可，从此，我有了一个我专属的名称。

天时、地利、人和成就了我，长成后，我有了我特定容颜，薯皮紫红，薯肉淡黄，薯形纺锤，口感香甜，生吃香脆，薯香四溢，上市以来，人们出人意料地爱上了我，他们把我被誉为“薯中人参”。大观堡人积极探索“电商+订单+基地+农户”电商新模式，让我身价翻倍，由之前的5毛钱一斤摇身一变涨到3块多一斤，大冠岭山区诸多的贫困村民因为种植我而脱贫增收，人们又给了我一个雅称——脱贫薯，我终于明白，当时人们那种渴望的眼神，我就是他们脱贫增收的希望。我成长的经历，引起了省、市的媒体的关注，一时间，我成了红薯中的网红。

人们对我的期望还很高，大观堡人建起了云雾薯干加工车间，不断地提升我的价值，当然大观堡人的梦想还远远不止这些，不久的将来，我还将化身红薯饼、红薯糖、红薯条、红薯浆、红薯粉、红薯豆腐等等，在乡村振兴的道路上，我的生命和价值将不断升华和延伸！（季华 黄新）

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