10月11日至15日，大定乳《生物多样性公约》第十五次缔约方大会（cop15）在昆明召开之际，品雪雪兰牛奶作为 “COP15”大会指定乳品，兰牛“荣耀”登场，奶支南生其旗下代表极致新鲜的物多24小时优质乳、引领功能领域的样性活润晶球酸奶、极具云南特色的保护心花怒FUN小蓝盒等系列产品核心品类也亮相大会，为参会嘉宾提供营养支持。大定乳

　　云南是品雪全球生物多样性最丰富、最富集的兰牛地区之一，享有 “动物王国”“植物王国”“物种基因库”等美誉。奶支南生自然天赐、物多物种多样也奠定了雪兰牛奶在云南发展的样性优势基础。雪兰牛奶拥有着西南地区最大的保护牧场群，石林、大定乳陆良、戚家山3个专业化GAP+认证的自有高原风景牧场。1万余头进口的澳大利亚荷斯坦奶牛均接受数字化的管理和AI服务，一牛一码随时监控，根据个体差异提供个性化的饲喂、养护，每一滴牛奶皆可溯源。目前，雪兰牛奶的牧场、工厂均控制在城市150公里的“鲜半径”内，实现了从牧场到餐桌各个环节的无缝衔接。

　　据介绍，以新鲜只卖当天及活性营养为主的24小时巴氏鲜奶系列，是此次COP15的优选产品。雪兰24小时优质乳上市以来，不断通过工艺的升级和技术的突破，持续创新迭代。去年3月，24小时再次升级，杀菌工艺从80℃优化升级到了75℃。工艺的优化，使得黄金24小时优质乳中活性营养物质保留率再次提高，实现了15倍免疫球蛋白、3.6g/100g优质乳蛋白等活性营养物质的高保留率。 

　　此外，为贴合COP15主题，雪兰结合云南得天独厚的自然环境以及生物资源，打造了具有云南气质的“心花怒FUN彩云南”系列牛奶。牛奶外包装上将玉龙雪山、丘北普者黑、香格里拉、元阳梯田等自然元素通过包装将云南的绿色生态、云南的人文气质和文化内涵生动的呈现给消费者。

　　“绿色发展是食品产业持续、健康、稳步发展的主旋律，有机化、规模化、商品化、名牌化是高原特色现代农业发展的必由之路。”雪兰牛奶相关人员介绍，依托丰富的生态资源优势，多年来雪兰牛奶一直秉承着“视消费者为亲人”的经营理念，以优质奶源为依托，以“绿色食品”建设为抓手，严把产品质量关，持续推进产品数字化、精细化、智能化管理，成为了推动云南绿色健康发展的引擎力量。此次大会上，雪兰牛奶也“闪耀”全场，将云南的特色与生态之美，云南的人文气质与文化内涵通过牛奶的视角，把云南这一张亮丽的新名片推向了世界。

(责任编辑：焦点)