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| ROBIN'S“主厨便当”香煎嫩鸡一夜干。中评主厨（台南晶英酒店提供） |
中评社台南2月14日电（记者 李其桦）新冠状肺炎疫情蔓延，防疫导致全台旅宿业住房率和业绩一落千丈。商机
各大旅馆无不绞尽脑汁，星酒推出各种促销方案刺激国旅住宿和饮食买气。店推五星级旅馆台南晶英酒店推出主厨特制便当，便当主菜包括红酒敦牛肉、中评主厨嫩鸡一夜干、防疫广东三宝和随缘素斋等，商机每盒要价新台币350元，星酒抢攻上班族和外食族市场。店推
台南晶英酒店也针对小资族推出私房幽灵炒饭，便当经典洋葱汤、中评主厨奶油蘑菇汤、防疫粤式煲靓汤等各式汤品，商机舒肥嫩鸡胸、低温鲑鱼凯萨、蔬食鲜活等健康沙拉盅，价格皆落在新台币150元至250元之间。 另外，台南晶英酒店港籍行政总主厨卢伟强擅长粤式煲汤，选用营养价值高的黑豆，搭配乌骨鸡、花胶、熟地等滋补食材熬煮，不只鸡肉鲜嫩，汤头更是甘甜滑顺，小家庭2到3人享用每盅新台币780元，另有大份可供6到8人食用，售价新台币1380元，需提前两天预订。 台南晶英酒店总经理李靖文表示，防疫期间台湾人外食频率减少，即日起推出主厨便当和各类主厨私房炒饭、汤品，提供有外食需求的上班族和住宿旅客多样化饮食选择。每日中午、晚上用餐前2小时来电即可预购，让民众吃得安心 此外，台南晶英酒店与高铁饭店联票合推出3月限定”乐GO台南”住房专案，自3月1日起至3月31日入住指定房型，两人成行不含早餐，每晚只要新台币3400元起，加购早餐再享买一送一的超值优惠；高铁饭店联票除享车票7折，饭店更加赠与在地知名帆布广富号联名限定帆布提袋。
