原标题：西宁夜间美食 催热旅游市场

西宁美食节上售卖美食的西宁商家。人民网 杨倩摄

每当夜幕降临，夜间属于西宁这座城市的美食味蕾盛宴才刚刚拉开帷幕。

香辣爽口的催热炮仗面、飘香四溢的旅游烤羊腿、奶香浓郁的市场青海酸奶和爽口开胃的酿皮子等青海特色美食在西宁各条小吃街上汇聚，在一位位摊主的西宁烹饪制作与传递间慰藉着每位食客的胃。除本地的夜间特色美食外，天南地北的美食美食也在这里切磋交锋，成都的催热烤苕皮、武汉的旅游小龙虾和锦州的小烧烤……到底哪一个略胜一筹？答案还需亲自来品尝才能知晓。

这样的市场美食街在西宁还有很多，今年7月14日青海地方特色精品美食展暨第四届西宁美食节启动，西宁22条美食街区在西宁同步营业。夜间活动间，美食广大当地市民和游客朋友尽享当地特色美食并直观地感受西宁这座城市的夜间魅力。据西宁市文化旅游广电局统计数据显示，截至7月28日西宁美食节累计接待游客及市民635.7万人次，综合收入9356.3万元。

“玩在西宁、吃在西宁”正在成为越来越多游客们出游度假的新选择。

西宁美食节上制作美食的商家。人民网 谢莹摄

西宁美食节主会场西宁唐道637广场夜景。人民网 谢莹摄

西宁美食节上的游客拍照夜景。人民网 谢莹摄（谢莹）

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