宋留德的上蔡话让记者产生了好奇，一般来说，红薯肯定比红薯叶值钱，为啥在小王营红薯叶要比红薯值钱呢？带着疑问，记者跟随宋留德一起到小王营村的“王营红”茶叶加工厂一探究竟。
原来“王营红”茶叶的原材料正是红薯叶，听到此记者很是震惊，“红薯叶能做成茶叶？什么味道的？有市场吗？”面对记者一连串的发问，“王营红”加工厂的负责人王留彦笑而不语，为记者泡制了一杯红薯叶茶。茶汤红艳厚实、清澈明亮，品上一口，滋味醇香甜润、回味隽厚，别有一番风味。
“当我第一次父老乡亲们品尝‘王营红’时，大家吃惊的表情和你现在一模一样！”当时许多人都不相信口中品的茶叶是红薯叶，当大家亲眼目睹条索紧结、乌黑亮泽的“王营红”变成色泽红艳的茶汤后，才肯相信。
“最早我提出要把红薯叶做成茶叶的时候，大家都觉得我脑子有问题，这喂猪的东西能做成茶叶？简直是开玩笑。”王留彦向记者介绍，制作红薯叶茶并非异想天开，自己在偶然的机会下，了解到红薯叶既是“人参菜”又是“蔬菜皇后”，营养价值很高。因此，便萌生从红薯叶上面作“文章”的想法。
有了想法以后，他搜集与红薯叶相关的数据研究报告，与驻村工作队深入交流，最终获得驻村工作队的支持，与驻村工作队一起，多次赴国内著名红茶产区，经过数月的奔波，在豫鲁闽三地多位资深红茶制茶专业研究人员的不懈努力下，用传统工艺结合现代技术的方式，终于研发出红薯叶红茶的制作工艺。茶艺师品鉴认为，“王营红”是红茶中的“新秀”，具有很好的营养价值和极大的市场价值。
“王营红”推向市场以后，反响很好。好的市场反应让王留彦信心倍增，他与驻村工作队一起，一心一意地把“王营红”打造成小王营村的文创精品。
“红薯是个宝，可以挖掘的东西很多！”“王营红”品牌打响以后，王留彦干劲儿十足，以红薯种植为原点，延长红薯产业链，充分挖掘红薯的附加值，不仅有红薯叶红茶，还研发出红薯月饼、红薯干、红薯粉丝、红薯叶面条、红薯面条等一系列绿色无污染有机精加工农产品。
“以往农民种1亩地，年收入大约在几千块钱左右，现在1亩地的产值我们能做到1万元左右，理想状态能达到1万5。”王留彦还成立了小王营村甘薯绿色生态种植基地，坚持不用化肥、农药、除草剂、生长激素的绿色种植方式，倾力打造无污染、无公害的甘薯绿色生态种植和生产基地，确保红薯叶茶的品质优良。在他的带动下，“王营红”不仅成为小王营的特色品牌，而且带动更多的群众发家致富。“接下来，我打算进军更大的市场，让‘王营红’成为升级名优特色农产品”。
“王营红”是小王营村的后起新秀，而作为传统的产业，小王营村的制麻工艺在新时期绽放出新的光彩，再次成为小王营村的另一大特色产业。
村党支部书记王海军向记者介绍，种麻、制麻是黄埠镇的老传统，祖祖辈辈靠着这手艺养活一家人。在以前，小王营村几乎家家种麻、纺麻、卖麻，当时很热闹。近些年来，由于效益、环保、原材料、市场等因素的影响，全村制麻的红火场面已经不在。
“最主要的是，市场需求大幅减少，再加上老手艺人去世后，新一代年轻人又不愿意干搓麻这脏苦累活儿，所以老传统也快‘断根’了。”现年53岁的老王营麻厂的负责人王运强告诉记者，从他爷爷开始就种麻、制麻，到他这一代已经有百余年的历史。自2010年全国种麻紧缩以后，再加上原材料价格上涨、质量较低，他的厂子也陷入了困境。
“为了继续经营制麻生意，我们从孟家拉国进口原麻材料，改掉传统手工作坊的形式，开始上机械化的设备。”凭借着“剪不断、韧劲足”的麻绳精神，王运强大刀阔斧的进行改革，聘请专业的技术员，研究全国各地烟草系统内麻绳、麻袋的采购标准和技术要求，来帮助厂子提高制麻工艺标准和质量。而他专业跑市场，40多岁开始学电脑，学习招投标的流程，制作招标文书，并带着制作好的招标文书，全国各处跑投标、跑订单。
“南到云贵，北到黑龙江，我都投过标、中过标，今年中了贵州省烟草公司的标，订单有400多万。”王运强告诉记者，现在采购流程标准化、透明化，咱只能把产品质量做的过硬，才能有更好的竞争力。2022年，在云贵川区域，他中了6个标，订单量约为1500多万元。
在他的影响下，小王营其他的麻厂也看到了希望，据统计2022年，小王营5家麻厂合计年产值4000万，带动就业190人。历尽沧桑，小王营百年制麻产业再次绽放异彩，成为带领大家致富的特色产业。
“乡村振兴，要顺应时代的需求，既要有创造性的改造旧产业，也要开拓性的挖掘新的发展可能，‘新’、‘旧’两手抓，咱小王营的发展才会越来越好！”小王营驻村第一书记张国芝谈到村内的产业发展信心满满。
“咱们鼓励在乡镇开展特色种植，给于相关的技术指导和必要的资金支持，帮助产业链的完善和升级，提升农产品、特色加工制品的附加值，盘活产业，提升产品在市场的竞争力，争取把特色‘擦亮’，成为乡镇的特色‘招牌’。”上蔡县副县长胡焕焕如是说。（经济日报记者 夏先清 通讯员 白贺阳）
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