文 | 李海燕
在10月3日的《日本经济“失去”三十年，为何这25家企业却成就非凡》中，期逆企业笔者列举了25家各具特色、势增在平成时代（1989-2019）保持稳定增长的本服日本制造业企业。在日本的经济家日非制造业企业中，保持稳定增长的低迷也非常多，增长方式也是期逆企业多姿多彩。在这里，势增笔者简单介绍19家企业，本服希望能够帮助读者了解在经济低成长时代企业如何保持稳定增长。经济家日
01 八百幸（日语名：株式会社ヤオコー）
入选理由：实现连续增长的低迷本土超市
说明和点评：现在几乎所有国人都知道日本的实体商业非常强大。平成时代，期逆企业在互联网的势增巨大冲击之下，日本的本服实体商业机构也整体实现了大的蜕变和提升，其中有一些在中国很有名，但也有一些地方性商业机构，同样神奇地实现了连续增长。一个名叫八百幸的地方性连锁超市就实现了连续30年的稳定增长，包括2008-2009全球金融危机那两年。
八百幸创立于1890年，是一个家族经营的蔬菜水果店。1950年代转变为地方小超市。1970年代以后才开始连锁发展，步入发展的快车道是在1980年代以后。该企业的成功原因有两个，一是家族经营主导下的稳健发展。目前八百幸的连锁仅分布在埼玉县（创业的地方）、千叶县、群马县、神奈川县、茨城县等东京周边的几个行政区域。没有盲目的全国扩展。二是确立了自己的特色。日本的超市非常多，水平也都非常高。八百幸的特色是“提案型超市”。具体来讲，每天都会有员工在超市里面做各种应用演示，例如怎样使用超市里的食材做料理。
日本全国各地类似的小超市或者地方商店很多。在消费下滑和物质过剩的时代背景下，如何能够既物美价廉又特色突出，是日本服务企业面对的共同的课题。
02 家盈知家居中心 （日语名：株式会社カインズ）
入选理由：日本家居中心行业实现连续内生性增长的杰出代表
说明和点评：家盈知公司创立于1989年，刚好是平成时代开启的年度，总部位于埼玉县。日本的家居中心行业在2000年左右市场就饱和了。但是家盈知公司一直保持了比较稳定的增长。在平成时代，很多企业的增长是依靠并购等实现的。但是家盈知公司完全的内生性增长。截至2023年6月，家盈知公司开设了234家店铺，员工人数1万3千人左右。
该公司成功的原因主要有两个，一是SPA和SBU的定位。SPA就是“制造＋零售”。从商品企划、制造设计、生产据点开发、原材料采购、生产管理、品质管理、宣传、销售和售后服务都负责。所谓的SBU是Strategic BusinessUnit的简称。该公司有四个SBU：生活方式，日用杂货，各行业用具，宠物。大型店铺的商品种类有9-10万左右，非常丰富。二是非常强大的商品开发能力，该公司的销售商品中，有1万多种是自己开发的。其中一些产品获得了红点奖，iF设计奖，GoodDesign奖等。
从流通成本的控制方面，该公司的开店战略为“dominant战略”。也就是不全国扩张，而是在关东地区集中开店。
03 7&i集团（日语名：株式会社セブン＆アイホールディングス）
入选理由：日本零售业的杰出代表
说明和点评：7&i集团是日本大型连锁超市伊藤洋华堂和7/11便利店的母公司。平成时代，日本的超市相对稳健发展，便利店行业飞速发展。目前，日本便利店行业有三大巨头，即：7/11，Familymart，Lawson。7/11便利店连锁在经营规模和单个店铺的经营效率上一直保持领先。
目前全世界的7/11便利店都归属日本7&i集团（经营形态有直营和加盟）。7&i集团和永旺集团是日本目前最大的两家零售业集团。永旺也保护了很好的发展势头。从规模来讲，该集团也面临发展瓶颈。令和时代，日本的实体商业如何发展，是一个值得关注的话题。
04 优衣库（日语名：株式会社ユニクロ）
入选理由：新时代下保持稳定增长的品牌服装零售商的代表
说明和点评：优衣库在中国是家喻户晓的企业。该公司的发展步入快车道是在1984年柳井正成为公司负责人之后。大发展是在平成时代。
笔者是这样看优衣库的成功的：七分时代，三分英雄（三分因素是柳井正）。以下几个方面的因素促生了类似优衣库的诞生:
（1）平成时代普通老百姓收入下降，对物美价廉的商品的需求进一步加大。
（2）平成时代也是日本国际化和中国快速融入世界的时代。优衣库的大部分产品都是在中国的纺织工厂加工的。
（3）优衣库的成功也是日本产业界整体实力积累的结果,这一点国内往往没有认识到。服装行业有两个非常重要的因素，那就是面料的质量和设计师的水平。日本的化学纤维工业水平是全世界一流的。在1980年代以前，日本服装设计师比起欧美是具有巨大差距的。1990年代以后，这个差距逐步缩小。
05 似鸟家具（日语名称：株式会社ニトリ）
入选理由：平成时代保持稳定增长的家具和家居用品连锁
说明和点评：该公司最重要的成功原因也是迎合了时代需求。该公司的主要货源来自中国，利用中国的低成本优势，为日本消费者提供了质优价廉的家具。另外一个成功元素就是从普通的家具扩展到了家居用品。一站式满足日本消费者的家具和家居用品需求。
似鸟的名字来自创业人的姓氏。该企业创立于1970年代，真正迎来稳定的增长是1990年代以后。该企业创业初期是北海道的一家小型家具店。1985年开始摸索从中国进口家具。1993年开始在东京附近开设第一家店铺。到2003年，开设了100家连锁店。2007年，在中国台湾开始了第一家海外连锁店。2009年，开始的连锁店达到了200家，2013年达到了300家，2015年达到了400家店。2014年，在武汉市开设了中国大陆的第一家连锁店。
06 workman（日语名：株式会社ワークマン）
入选理由：日本特色的服装行业的代表
说明和点评：workman是1982年才创立的企业。截至2023年3月末，日本全国有981家店铺。该企业在平成时代获得大发展。1988年达成100家连锁店，1992年达成200家连锁，1997年达成300点连锁店，2000年达成400家连锁店，2002年达成500家连锁店，2008年达成600家连锁店，2012年达成700家连锁店，2017年达成800家连锁。从上面可以数字也可以看出，在低成长的平成时代，该企业的发展速度也非常快。
该企业也是非常具有日本发展特色的一家企业。该企业的名字是workman，创业初期是专门从事一些工作人员工作服的企业。也就是日本所谓的“职人”的工作服的企业。主要是建筑工地的工人，工厂的工人，料理店的厨师的一些有特殊防护功能和需要的服装。但是workman厉害的地方是不断扩展业务线，从工作服到户外运动服装用品。再后来，进一步扩展到女性时尚服装。不断的发展，不断的进步，是workman在平成时代逆势成长的基本原因。
07 爱丽斯大山（日语名：アイリスオーヤマ株式会社）
入选理由：研发＋零售的杰出代表
说明和点评：爱丽斯大山创业于1971年，更名为现用名是在1991年。该公司的大发展是在平成时代。该公司也是一种零售连锁，类似于家居和超市的混合体。
爱丽斯大山公司和日本其他商业零售企业有很大不同。该公司每年都自主开发大量新产品，最近三年的销售额中，超过60%都是该公司自己研发的产品。爱丽斯大山从1990年代就开始在中国生产，充分利用中国的低成本和工业生产能力，生产各种产品销售到日本。在日本的零售业中，该公司的研发生产+批发零售的商业模式是比较少见的。
08 大创（日语名：株式会社大創産業）
入选理由：日本百元店行业的杰出代表
说明和点评：百元店产业的兴起，是时代发展的产物。一方面，日本国内贫富差距拉大，普通百姓的生活压力加大。另外一方面，1992年之后中国作为世界工厂强力崛起，给日本提供了充足的物美价廉的轻工产品。
大创成立于1977年，从1987年开始导入百元均一的业态。1990年代开始步入发展快车道，1991年正式开始连锁化发展。2000年后开始海外扩张，2001年在中国台湾地区开始了海外第一家店。日本国内有4139家门店（其中直营店3273家，代理店866家），海外有2312家店铺，分布在26个国家和地区。
09 JINS眼镜（日语名：株式会社JIN）
入选理由：日本眼镜连锁领域的杰出代表
说明和点评：1990年代以前，日本的眼镜店都是传统的个人店铺，主要服务对象就是近视人群，眼镜平均单价超过3万日元。1990年代以后，日本开始出现连锁型眼镜店。2000年以后，日本的眼镜连锁店在国际化和功能多样化方面进步很大。眼镜平均价格不断下降，眼镜的功能和品质不断提高。JINS眼镜就是其中杰出的代表。
JINS1988年创立于群马县，是从事服饰杂货和日本杂货的企业，2000年才开始进入眼镜行业。契机是公司老板田中仁和朋友到韩国旅游，看到朋友在韩国用3000日元（日本价格的十分之一）购置了一幅眼镜，而且也能正常使用。田中决定进入眼镜行业，2001年在福冈开设了第一家店铺。最初的模式就是从韩国进口低价眼镜，之后是采取集中向一家采购的模式，压低了进货成本。
该模式在2008年前后陷入困境，营业额在增长，但利润在下降。之后公司明确了战略方向：用简单的价格体系给顾客提供高品质眼镜。2009年，公司推出了战略商品“Airframe”，也就是用高级尼龙树脂制造的眼镜架。此后和意大利镜片公司合作，推出了能够减少蓝光的眼镜镜片。公司增加在镜架设计方面的力度，同时增加了在成本更低的中国的采购。JINS的模式在日本其他的眼镜连锁也能观察到，也就是国际化采购＋技术研发＋连锁的模式。
10 伊藤园（日语名：株式会社伊藤園）
入选理由：日本茶饮料行业的杰出代表
说明和点评：伊藤园在过去50年一直是日本茶饮料行业的领军者，也一直是茶叶行业的微创新者。
伊藤园成立于1966年，公司迎来大发展是在80年代以后。该公司1990年销售收入才为500亿日元，1995年就达到了1000亿日元，2001年销售收入达到2000亿日元。2007年，销售收入达到3000亿日元。公司1999年在东京证券交易所主板上市。
该公司创立初期的产品非常简单，也就是小包茶。之前日本的茶叶销售都是按照重量秤量出售的。1979年，和中国土产畜牧总公司签订代理合同，从中国进口乌龙茶茶叶。1980年开始在日本销售罐装乌龙茶。伊藤园和三得利公司是日本乌龙茶饮料普及的最大贡献者。1984年，经过十年的研发，在全世界首发了罐装绿茶。
11 大和宅急便（日语名：ヤマト運輸株式会社）
入选理由：日本快递和运输行业的杰出代表
说明和点评：在平成时代，伴随着电商崛起和经济环球化，该公司的业务量一直稳步上升。
大和运输成立于1919年，是一家百年企业。1976年1月开始提供面向一般民众的快递业务，是全日本第一家开拓此业务的公司，之后的50多年一直是日本快递行业的龙头。
12 米田咖啡（日语名：コメダ珈琲）
入选理由：日本咖啡行业的代表
说明和点评：米田咖啡目前在日本是第三大咖啡连锁。其风格和美国星巴克迥然不同。打造的空间和提供的餐饮比较日本化。比如该咖啡店早上购买咖啡，会赠送吐司和煮鸡蛋，满足客人的早餐需求。其座椅是传统的沙发座椅，客人停留时间比较长。
日本咖啡行业整体开始起步是在1960年代。1980年代以后开始出现连锁。1990年代以后咖啡店行业呈现多姿多彩的竞争格局。目前美国的星巴克在日本是最大的连锁商。但是日本本土的咖啡连锁在整体来讲，占据了市场大部分份额。
米田咖啡诞生于1960年代末的名古屋地区。2000年以后开始步入发展的快车道。截至2003年2月，日本全国共有968家连锁店。2013年4月在日本全国开设店铺达到500家。2014年12月达到了600家。2016年7月发展到了700家。2016年6月公司在东京证券交易所主板上市。
日本具有特色的咖啡连锁还有很多。比如起源于茨城县的“且座咖啡”（日语：サザコーヒー）。起步于1969年，之后几十年一直在当地稳健发展。1996年在南美哥伦比亚开设了自己的咖啡农场。2005年之后才开始东京等城市开设连锁。该公司一直采用德国的咖啡豆焙煎机，公司的员工多次在咖啡师（barista）比赛中获奖。在深受茨城县当地居民拥戴。
13 森地产（日语名：森ビル株式会社）
入选理由：日本房地产行业的杰出代表，城市更新的杰出代表。
说明和点评：泡沫经济破灭之后，日本地产行业不是没有发展，不是没有作为。房地产龙头企业不断地进行城市更新。三菱地所、三井不动产和森地产是日本最大的三家企业，发挥的作用非常大。其中，森地产在港区深耕细作了几十年，以一己之力改变了港区的面貌。目前，全日本最高的建筑物也是森地产在牵头开发，即麻布台新城，主楼的建筑将高达330米。
森地产大家可能不是很熟悉，该公司就是上海环球金融中心的开发商。森地产的创始人是森泰吉郎，1992年曾被福布斯杂志评为世界首富。该公司创立以来，一直以东京都的港区为地盘，稳步推动城市的更新和再开发。森泰吉郎去世之后，公司分割为两个公司，一个是森地产，另外一个森信托（日语名称：森トラスト）。我们这里所说是森地产。
森地产的代表性作品就是赤坂的ARK Hills和位于六本木的六本木Hills。其开发特点也非常明显，就是综合性开发，提升该地区的整体价值。项目一般都包括写字楼、住宅、酒店、购物和餐饮、文化设施。通过综合设施的打造，提升地区的整体活力和价值，让参与开发的原来的当地居民和公司获得充分的回报。
三菱地所则在日本最知名的CBD丸之内大手町陆续开展了城市更新项目。三井不动产在日本中央区的日本桥地区开展了城市更新活动。平成时代的30年，日本主要城市的再开发基本完成，这是国内没有关注到的。
14 东急（日语名：東急株式会社）
入选理由：日本站城一体有机发展的杰出代表，城铁公司沿线地区开发和城市更新的杰出代表。
说明和点评：最近几年，伴随着中国高铁系统和城市地铁轻轨的发展，所谓的TOD（transit-oriented development）开始受到瞩目。但是很多国人有所不知的是，日本的站城一体化发展在全世界范围来看，可能是最好的。
日本的站城一体发展的好，主要原因有两个。第一个原因是日本的城镇化、工业化和轨道交通是同步发展的（中国轨道交通比城镇化慢了一个节奏）。第二个原因是日本一开始就允许民营资本进入轨道交通领域，出现了多姿多彩的城铁运营公司和企业家，也就是所谓的“私铁”（日本也有国有铁路系统，被称为“国铁”）
日本“私铁”经营模式的缔造者是位于大阪的私铁阪急，其创始人是小林一三。东急株式会社原名是东急电铁株式会社，是联接东京涩谷到横滨的路线。该公司成立于1922年，已历百年。平成时代，东急主要进行了沿线城市更新和品质提升。在日本，居住的人气度往往按照城轨的线路和车站来划分的。过去几十年，东急沿线一直是大东京圈最有人气的线路。
15 东京迪士尼（日语名：株式会社オリエンタルランド）
入选理由：日本商业设施稳定运营能力的杰出代表
说明和点评：东京迪士尼乐园度假区是美国本土之外第一座迪斯尼乐园，2023年是开业40周年。40年当中，除掉新冠疫情下的几年，该园的运营都非常稳定。
很多人把东京迪斯尼乐园的成功归功于美国迪斯尼的强大IP。这个是正确的判断，但是这个只能解释一半的原因。东京迪斯尼的运营公司至始至终没有美国的股权在其中，是日本独立运营的，日本公司每年给美国迪斯尼支付IP使用费用。东京迪斯尼的成功的另外一个因素很具有日本特色。那就是日本本土化改造和不断的改良，加上园区的非常扎实的运营和服务能力。
中国的房地产行业整体到了历史性转折期，中国的城镇化已经接近尾声，房地产行业在平稳运行期考验更多的是IP开发的能力和运维的能力。平成时代的日本地产行业在这一点非常突出。
16 星野集团（日语名：株式会社星野リゾート）
入选理由：平成时代崛起的日本酒店服务业的杰出代表
说明和点评：目前全球范围内，有影响力的酒店管理集团基本都是美国和欧洲的。星野经过几十年的发展，形成了具有日本服务特色的，有一定影响力的酒店管理品牌。该公司的经营模式和欧美酒店类似，本身并不大量持有物业，而是通过提供品牌和酒店运营管理服务来获得收入。
星野家族1914年在日本知名避暑地轻井泽开始经营温泉旅馆，之后一直没有发展。1991年，星野佳路接班，该公司进入和发展的快车道。非常偶然的是，星野公司的发展和日本的平成时代是完全重合的。
该企业的成功主要是公司领导星野佳路战略的成功。星野佳路年轻时候曾经在美国学习过酒店管理。接班以后，导入了美国的一些管理理念，发挥了日本式酒店服务的一些特色（比如温泉酒店的特色，发挥员工能动力等），成功打造了一系列的酒店品牌。
17 家 Moku-Moku农场（日语名：伊賀の里モクモク手作りファーム）
入选理由：日本体验型亲子游玩设施的杰出代表，农村六次产业的杰出代表。
说明和点评：Moku-Moku农场从不在电视、报纸等媒体上做广告，主要依靠会员宣传和口碑，随着会员人数的增加，经过30年的不断改进，成为日本最有名的农场。
Mokumoku农场位于日本三重县伊贺市，是平成时代发展起来的六次产业的典型。如今每年游客量超过50万人次，营业收入超过50亿日元。整个农场占地250公顷，是一座靠猪起家的农场乐园，到今天已有30年的历史，
Moku-Moku农场最近几年在中国也非常有名，是中国文旅赴日考察学习的打卡地之一。
18 利库路特（日语名：株式会社リクルート）
入选理由：日本信息服务行业和人才服务行业的杰出代表。
说明和点评：利库路特是英语recruit的日语发音。该公司成立于1960年，真正迎来发展是1980年代。最初的主要业务是大学生的就职活动服务。1990年代以后，伴随着互联网的崛起，不断开拓各种信息服务平台（之前是纸质媒体的信息服务业务）。
目前利库路特的主要业务有两个，一个是销售促进和配对业务。主要涵盖了住宅、美容、结婚、旅行和饮食等行业。类似中国的大众点评、携程等。另一个是人才服务。也就是大学生就职服务和猎头服务。
平成时代，伴随着时代发展和观念改变，猎头服务作为一个行业在日本兴起。1990年代以前，日本基本不存在猎头服务公司。当然日本也涌现了很多互联网公司。但是互联网公司大部分是1995年以后成立的，也就是平成7年以后成立的。
19 家日医学馆（日语名：株式会社ニチイ学館）
入选理由：日本康养领域的杰出代表
说明和点评：平成时代，伴随着日本老龄化社会的不断发展，2000年以后，进入到康养行业的企业越来越多。日医学馆目前是日本业界最大的一家。
日医学馆创立于1968年，之后30年的主要业务是医疗辅助业务的人员培训（女性为主）和外部工作。1990年代后期进入到康养服务行业。2003年进入到幼儿保育院领域。2000年以后，康养板块不断扩大。目前，该公司的主要业务是老人护理，幼儿保育，家政服务等。
比较上述19家企业，我们可以发现一个共同的规律，那就是在平成时代，发展比较好的都是物美价廉的企业。经济低迷时期，消费者支付能力下降，物美价廉是必然要求。这对企业运营提出了很高的要求。
这些企业的共同点有三个：
（1）通过国际化（主要是从中国采购）来降低商品成本。
（2）通过提升运营能力降低成本。比较典型的是连锁店通过彻底的操作标准化来降低运营成本。
（3）通过研发，增加产品的附加价值。
在谈及平成时代日本非制造业发展的时候，还需要注意一个非常重要的现象。那就是地区整体的发展和提升，以及地方特色的打造。战后几十年，日本人口一直往大城市聚集，农村从1960年代初期就开始人口下降。平成时代的日本，有一个非常重要的课题就是“地方振兴”，在日语中“地方”是指非大城市的地区。在平成时代，日本也有一些地方乡村实现了复苏。比如，1990年代以后，大分县的汤布院温泉和熊本县的黑川温泉。
这两个地方的成功有一些共同特点：（1）位于田园风光比较好的偏远地区。（2）注重地区整体形象打造和服务水平提升。
北海道的二世谷地区（日语名称：ニセコ）是另外一种类型的成功典范。该地区和周边地区已成为世界知名的综合滑雪度假区。日本的滑雪热潮兴起于1970年代，1980年代达到高峰。随着泡沫经济的破灭和年轻人口的下降，1990年代以后很多滑雪场开始关闭或衰落。但二世谷在2000年以后保持了比较好的发展态势。
近年来，前往日本旅游的外国游客越来越多，日本的软实力也不断增强。这和日本服务业整体水平的提升有很大关系，本文中没有列举的一些行业其实也有不俗的表现。比如，1990年代以前，日本基本没有在国际上有影响力的建筑设计师。1990年代以后，日本的建筑设计师在全球的影响不断增强。还有一些行业也保持了比较快的增速，比如快递行业（日本称为宅急便或者宅急送）、养老行业、百元店行业、药妆店行业、二手旧货行业等。
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