报告中称,捞持公司管理层表示,有评元近期翻台率达4倍,上调有信心可恢复至2019年4.8倍的至港水平。公司目标改善其旧店铺的富瑞效率;至于在2021年至22年的新店铺,公司目标提升每间店铺的销售/翻台率。该行指,公司未有提及下半年会否重启开新店计划,仅强调开店通常是采用由下而上的做法,并相信在二、三线城市有充足机会。
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