新疆伊犁人都知道，寻味好吃的伊犁羊排羊都奔跑在草原上。它们生活在天然氧吧，秘制喝着矿泉水，蒸饼吃着中药草，寻味浑身上下都是伊犁羊排均衡的脂肪。伊犁特克斯县的秘制特色美食羊排蒸饼，主要选用来自喀拉峻草原的蒸饼羊。新鲜羊排配上土豆、寻味胡萝卜炒熟，伊犁羊排同时把手工制作的秘制面饼蒸熟，最后铺在羊排上，蒸饼再浇上浓浓的寻味汤汁，羊排的伊犁羊排肉质鲜嫩、肥而不腻，秘制在浓郁的汁水中泡过的蒸饼，吃起来咸淡适口，深受人们喜爱。

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