文|黄诗旋编者按：2019年中国和芬兰两国共同开启中芬冬季运动年，人口也为两国的兰冰体育合作和冰雪运动合作搭建了新的更高的平台。作为“中芬冬季运动年”的镇沃一部分，体育大生意近日受芬兰外交部、卡蒂连接国际媒体和芬兰产业的何运服务机构Finnfacts以及芬兰驻华大使馆的邀请，飞赴芬兰，营并养冬了解当地的为中冬季运动产业，体验冰雪文化和魅力。国培在接下来的奥冠一段时间里，体育大生意将陆续推出中芬冬季运动年系列策划，人口此为第一篇，兰冰聊一聊正在培养中国冰雪运动员的镇沃冰雪运动小镇沃卡蒂。王凯在沃卡蒂与越野滑雪的卡蒂队员们一个月之前，因为《大江大河》而人气再飙升的何运演员王凯在微博上发布了“王凯漫游芬兰”第二集的视频。截至目前，营并养冬这则视频转发量突破24万，评论数4.2万，点赞数3.4万，播放量更是达到令人咋舌的2220万。视频的“主角”，是距离芬兰首都赫尔辛基590公里的小镇沃卡蒂，这里的人口仅为3000人，因专业的奥林匹克训练中心而远近闻名。与此同时，它还是广受欢迎的度假胜地，能为人们带去原汁原味且自然气息浓郁的芬兰体验。2019年中国和芬兰两国共同开启中芬冬季运动年，在芬兰沃卡蒂奥林匹克训练中心，约200名中国冰雪运动员陆续接受专项训练，备战2022年北京冬奥会。笔者芬兰之旅的第一站，就是这个有些许世外桃源意味的小镇沃卡蒂。在这里，除了重走“芬兰冰雪大使王凯的造访之路”，观摩中国运动员的训练备战之外，我们更是看到了冰雪小镇全季旅游成功案例的全新模板。中国运动员在沃卡蒂安营扎寨，成绩提高显著沃卡蒂奥林匹克中心成立于1945年，由芬兰奥委会认证并指导，其50%股权由芬兰滑雪协会所拥有。他们与运动学院、国家体育机构、教育及文化部密切合作，为精英运动员提供训练设施、专业教练等服务。作为官方承认的专业奥林匹克训练中心，沃卡蒂吸引了包括冬季两项、越野滑雪队、跳台滑雪队等不同国家众多类型的队伍前来驻营培训。比如12名运动员从这里走向2014年索契冬奥会的赛场，并夺得1金3银的佳绩；参与2018年平昌冬奥会的运动员数量达到18名，成绩为1金4铜。担任中国越野滑雪集训队训练总监的格伦·林德霍尔姆（Glenn Lindholm）介绍道：“去年大概有30多个国家和地区的代表队在这里进行训练。”沃卡蒂训练中心的餐厅沃卡蒂奥林匹克训中心与中国的缘分始于2004年。2017年，该中心教练米科·维尔塔宁（Mikko Virtanen）以中国国家越野滑雪队主教练的身份，率队参加日本札幌亚冬会斩获1金2银2铜，实现了奖牌零的突破。同年4月，中国滑雪协会与沃卡蒂签订合作协议。之后，中国冬季运动中心、赛艇协会及冰球协会均先后签订合作协议，陆续派驻200多名运动员及教练员前往沃卡蒂，进行更优质的强化培训。中国越野滑雪运动员进行训练2019年2月21日当日数据显示，中国运动员及教练员在沃卡蒂的训练人数为169人，其中运动员146人，冬运中心、赛艇协会和冰球协会的数量分别为43人、84人和19人。工作人员为23人。经过2个月到1年多的“芬兰式”训练，这些运动员们大多都有显著进步。林德霍尔姆为我们展示了一份“滑雪隧道中4.4公里越野滑雪”的数据，在相同条件下间隔20天的测量中，成绩有效的所有女队员均取得进步，成绩提高最多的计时时间缩短10.9%。男子成绩同样可观，除了2名队员持平或略降之外，其他24名均进步明显，提高幅度最多达12.4%。三月末的沃卡蒂还在下雪国家青年队的最大摄氧量测试数据更加令人欣喜，在间隔4个月的两次测试中，一名女运动员每公斤每分钟吸入的氧气从52毫升提高为62毫升，另一名男运动员的摄氧量从73毫升提升到77毫升，达到国际水平，进步甚至能被称作“出人意料”。沃卡蒂的秘诀：独特的理念和顶尖的科技这主要来源于三方面的支持。其一，是沃卡蒂优质而独有的训练设施，包括室外滑雪道、室内滑雪隧道、冬季两项射箭场、健身中心、游泳馆、运动康复及医疗中心与冰球馆，以及优秀的教练团队和长期积累的体育赛事培训经验。这里也被评为芬兰最佳专业训练基地。据悉，该中心集各种训练设施及住宿餐饮为一体，所有设施都在步行范围，极大保障了来自全世界运动员的便捷且高质量的训练生活。滑雪场和沃卡蒂的蓝天其二，是独特的训练理念。林德霍尔姆在提及这个话题时，做了个牵引嘴角的动作：“我们希望运动员们能微笑起来。”芬兰式训练更强调循序渐进，因为体育培训是个漫长的过程，所以他们除了提高成绩之外，同样也非常在意运动员的心理状态。在竞技需要和生活质量之间找到微妙的平衡点，并设计了中国队特有的训练时间表。以越野滑雪队为例，他们周一到周六训练，周日休息。每日上雪时间平均为3-4小时，重点抓滑雪技术，同时结合力量及体能训练。并提供每周每人2堂课3小时英语课学习，以及运动按摩及放松服务。林德霍尔姆进行训练模式介绍其三，是世界顶尖实验室带来的“科学助力”。对于0.01秒都能决定冠军归属的精英运动员来说，科技的作用不容小觑。于韦斯屈莱大学滑雪实验室就在这里扮演着这个不可或缺的角色。越野滑雪教练、在读博士生欧力·欧赫多宁（Olli Ohtonen）带大家参观了位于沃卡蒂布瑞克索克斯酒店内部的实验室（也在上述我们所说的步程范围内），并详细讲解了测量方法和数据意义。欧赫多宁进行参数讲解实验室占据主要位置的是一台可以调节速度和坡度的分析地板，看起来像是大型跑步机。8个摄像头围绕着分析地板占据四边和四角，360度对被测运动员进行拍摄。分析地板正中的天花板上垂下一条保护绳索，被测人员则需穿着定制的轮滑鞋，手持装有感应器的手杖站在分析地板上。手杖上的感应器质量很轻，能尽可能减少重量对运动员的干扰。被测试运动员站在分析地板上，身着全套装备欧赫多宁介绍，这个实验室在世界范围内都是顶尖水平，只有挪威和瑞典有相似功能的设备：“能测量运动员的生理运动科研指标，并进行科研参数分析。比如手杖接触时长、离地时长、最大耗氧等指标。而它最先进的地方则是能在线分析并及时反馈，甚至能立即将分析结果传输到其他地方供教练参考。”据悉，整个实验室耗资50万欧元，分析地板造价20万欧，摄像头每个的价格为1.5万欧。整个实验室的硬件设备价格并不算高，但欧赫多宁强调：“这个实验室最为关键的要素还是人，是分析能力，得到数据后需要能读懂并且做出正确分析。”非雪季运营：保留冰雪项目+拓展夏季体验20世纪40年代，沃卡蒂体育学院运营之后，沃卡蒂逐渐发展成为集多种芬兰体验精华于一身的度假区，也成为冰雪小镇全季运营的成功范例。每年10月10日10点，沃卡蒂就提前进入了户外滑雪季。2017年，沃卡蒂就在这天推出了一条1.5公里长的滑雪道。而这主要得益于他们在上一个雪季的深冬储存的5万立方米的雪。据悉，这些雪能覆盖5-8公里，厚度为60-100厘米，花销超过10万欧元。除了雪季较早之外，沃卡蒂还能让游客体验一站式的全部冰雪活动。滑雪场有13条滑雪道，从初学者到发烧友均能全部覆盖，这些雪道均达到国际比赛标准；随着冬季渐深，户外滑雪步道在峰值会达到150公里长，其中32公里的路线均有照明设备，是越野滑雪爱好者的不二选择；沃卡蒂滑雪场的U型池雪地摩托车、雪靴行走、滑冰等项目应有尽有，而哈士奇雪橇更是为游客带去别致的北欧体验。在“王凯漫游芬兰”中，王凯也与哈士奇一起在森林深处飞驰，感受人与自然的和谐共生。雪地摩托车能容纳2名乘客而在非雪季，沃卡蒂仍然能够提供丰富的冰雪活动服务。1998年，这里建造了世界上第一条滑雪隧道，让专业滑雪者在夏天也能在真雪上训练，也面向普通大众开放。这是沃卡蒂最有标志性的创新发明之一，此后赫尔辛基和其他四个南方城市也纷纷效仿，建造了相似的全季滑雪设施。这条室内滑雪道长为1.2公里，用最先进的计算机技术控制温度和雪质，全年能进行越野滑雪、滑雪课程、滑雪竞赛、椅橇、哈士奇拉雪橇或隧道漫步等。中国记者们以初学者的身份在隧道中体验了越野滑雪，按照两边设置的压制滑道的轨迹进行传统式越野滑行，更易上手和动作训练。往返2.4公里，上坡和下坡交替，能满足越野滑雪的各种需求。滑雪教练兼沃卡蒂体育学院销售专员托比·郭瑞拉赫蒂（Topi Kuorelahti）介绍道，滑雪隧道单次入场价为18欧，14岁以下儿童价格为10欧。夏天游客很多，是避暑胜地。往返一次滑雪隧道真的很累沃卡蒂还有全世界唯一一条滑雪板隧道，长为80米，宽为20米，高度10米，这个U型池也是沃卡蒂体育运动学院运动员的训练场所。同时，这也全年向游客提供滑雪轮胎活动，即从滑雪板隧道上坐着轮胎滑下来，每个轮胎每小时的价格为10欧元。沃卡蒂滑雪度假公司经理劳里·苏达宁（Lauri Suutarinen）介绍，未来将对滑雪板隧道进行改造，变成更适合度假的冰雪乐园，让游客体会到更加精彩的全季冰雪体验。夏季的水上运动当然，冰雪只是沃卡蒂吸引游客的王牌环节之一，青翠葱郁的森林、绵延起伏的山丘和波光粼粼的湖泊则是他们在非雪季的瑰宝。游客们能进行徒步或亲近自然之旅，采摘莓果和蘑菇，进行夜间观熊，领略湖光山色，体验湖上垂钓等。这里还有全世界最大的愤怒的小鸟室内主题乐园和极为丰富的音乐表演。也就是说，沃卡蒂将自己的自然优势开发到极致，甚至连中国的旅行社也会在沃卡蒂组织中国儿童的夏令营，让他们体会自然之美。冒险乐园吸引游客野营在雪季，做好冰雪“生意”，一方面将专业运动员培训作为核心，另一方面为游客打造无死角全覆盖的冰雪体验活动；在非雪季，保留部分冰雪的活动，同时拓展其他有当地特色的夏季项目。有了这样的全季运营思路，沃卡蒂也逐渐成为游客心目中亲近自然、体验冰雪的旅游胜地。沃卡蒂则提供了一个成功的模板。目前这里有6家酒店和850个度假小木屋，总床位数达到8500个，这个数字还在持续增加。乘着“2019中芬冬季运动年”的春风，沃卡蒂未来或将成为中国游客的新宠。

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