由刘雁编剧、芝麻展现再续刘家成执导的胡同何冰胡同电视剧《芝麻胡同》19日在上海举行新闻发布会。主演何冰、非遗王鸥、酱菜刘蓓、工艺冯文娟、北京侯煜等现身，前缘分享电视剧拍摄的芝麻展现再续幕后趣事。

　　据了解，胡同何冰胡同电视剧《芝麻胡同》以1947年的非遗北京为背景，讲述了由何冰饰演的酱菜经营“沁芳居”酱菜铺生意的严振声、与王鸥饰演的工艺牧春花、刘蓓饰演的北京林翠卿三人之间长达数十年的情感纠葛的故事。

何冰与“北京胡同”“再续前缘”。芝麻展现再续　康玉湛 摄

　　值得一提的是，此番也是“非遗酱菜制作工艺”首次通过影视剧表现。据介绍，为了将这一非遗技艺呈现在观众眼前，深入老字号酱菜厂了解制作工艺，剧组还特别选用了真正老字号酱菜做剧中道具，既是对展现非遗文化的尊重，也从细节处让主创们更快、更深入地了解酱菜文化、走进角色。

　　《芝麻胡同》是演员何冰与导演刘家成自《情满四合院》后再度合作的影视作品，在芝麻胡同的大院里上演了一幕幕动人至深的故事。事实上，在北京土生土长的何冰与“北京胡同”也确有一份不解之缘。他曾在《情满四合院》中有过不错的演技展现，并凭借剧中何雨柱一角获得了第24届上海电视节白玉兰奖的“最佳男主角”奖项。《芝麻胡同》同样是聚焦在北京胡同发生的故事，对于新剧中与“北京胡同”的“再续前缘”，何冰说这一次有些不一样，“我是一个北京人，北京人艺的演员，演这种戏，从演戏那天就是学这个，到剧院主要也是演这种戏。但是这次是不一样的，应该说以前都是演北京小孩，这次装模作样地演回北京的大人”。

王鸥在剧中学习北京话，还要挑战老年妆。　康玉湛 摄

　　剧中，何冰饰演的是百年老字号酱菜铺的传人严振声，他一方面要不断强化经营之道，将酱菜工艺发扬光大；另一面还要肩负养家重任。虽然演绎过同类型题材的剧作，但何冰依然坦言任何戏都来不得半点马虎，“没有哪个戏能驾轻就熟，这个人物不一样，而且你面对的环境也不一样，再有对自己的要求也不一样。演员就是这样永远跟自己着急，随着我们自己对生活的体会越来越多，你就害怕自己能不能把这个体会更多地带给观众”。

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